קינוחים מתוקים יהוו קישוט נפלא לכל שולחן חגיגי. ילדים יאהבו במיוחד את המטעמים האלה.
1. ארטיק
לקינוח זה רכשו את הכמות הנכונה של ביצי שוקולד, אבקת סוכר ושמנת כבדה. כמו כן, חשוב מראש מה ישמש כמקלות אכילה עבור הארטיק שלנו.
מקציפים את השמנת ואת אבקת הסוכר. בעזרת סכין חמה מחלקים בזהירות את ביצי השוקולד לשניים וממלאים כל חצי בקצפת. מכניסים את המקל ומחזיקים את הביצים יחד. שלחו קינוח למקפיא למשך 5 שעות. קינוח זה יתאים במיוחד במזג אוויר קיצי חם.
2. ופלים מתגלגלים במחבת
צינורות אלה קלים מאוד להכנה. מקציפים 3 ביצים עם סוכר, קורט מלח ווניל עם מיקסר. מוסיפים שם 90 גרם קמח מנופה. מערבבים היטב. כדאי להכין בלילה. יוצקים אותו דק למחבת מחוממת מראש ומשומנת. מטגנים על אש נמוכה עד 40 שניות, ואז הופכים ומטגנים עד שהם חומים זהובים. מניחים את הוופל שנוצר על צלחת שטוחה ומורחים בחלב מרוכז. מגלגלים בעדינות לצינור. הכן את שאר הוופלים בעזרת עיקרון זה.
3. פרפה בננה
הכן בננות, גבינת קוטג ', שמנת חמוצה, קינמון ואבקת סוכר. מניחים בקערת בלנדר בננות קלופות וגבינת קוטג 'עם שמנת חמוצה. מקציפים בתוספת קינמון ואבקת סוכר. יוצקים את התערובת שהתקבלה לתבניות ושולחים למקפיא. מקשטים בשוקולד מומס או בחלב מרוכז לפני ההגשה. אתה והאורחים שלך בהחלט תאהבו את המנה המתקבלת.
4. נקניקיה מתוקה
תזדקק לעוגיות קצרות, חלב מרוכז, חמאה, אגוזי מלך וקקאו. השאירו את השמן בטמפרטורת החדר כדי שיהיה כמה שיותר רך. ואז קוצצים את העוגיות והאגוזים. מערבבים חמאה עם אגוזים ועוגיות, מוסיפים שם חלב מרוכז וקקאו. שים את התערובת שהתקבלה על ניילון ונרדד לנקניק. קושרים את קצוות הסרט. מכניסים למקרר לחצי שעה. הקינוח מוכן!
5. קינוח מחית עם תותים ומשמשים
קח גבינת קוטג ', תותים, משמשים, ביצים, אבקת סוכר, ונילין וחלב.
הקציפו גבינת קוטג ', חלב, אבקת סוכר וונילין בבלנדר עד לקבלת תערובת חלקה. שוטפים את התותים ומסירים את הזנבות. חותכים אותו לחתיכות גדולות. מוציאים את הזרעים מהמשמשים שטופים וחותכים אותם לפרוסות בינוניות. קחו קערות שקופות. ניתן להחליפם במשקפיים שקופים. שמים את מסת הגבינה על שליש מכל, ומניחים שכבת תותים מעל. הכינו שכבה נוספת של מסה מעל. כעת הניחו שכבת משמש. בדרך זו, החלף שכבות עד שהמיכל מלא. ניתן לקשט את החלק העליון עם פרוסות תות ומשמש או לפזר אגוזים קצוצים.
6. גלידת בננה עם קקאו
תזדקק לבננות ובקקאו בשלים מאוד. קלפו את הבננות וחתכו לפרוסות. קח מיכל מקפיא, מרפד אותו בקלף ושם את העיגולים שם. הכניסו למקפיא לכמה שעות. לאחר הקפאה, מניחים את הבננה בקערת בלנדר ומכסים באבקת קקאו. לְהַקְצִיף. ניתן להגיש גלידה כתוש עם שוקולד צ'יפס.
