תוספת טובה לעוגות חג הפסחא תהיה ממתקים בצורת ביצי פסחא. אני מציע לך להכין אותם ממרשמלו. הם די קלים להכנה, והטעם פשוט מדהים!
זה הכרחי
- - שוקולד לבן - חטיפה אחת;
- - מרשמלו - חבילה אחת;
- - אבקת ממתקים;
- - נייר אפייה;
- - טופס לאפייה.
הוראות
שלב 1
הדבר הראשון לעשות הוא להמיס את השוקולד הלבן. לשם כך, יש לשבור את השוקולד לטריזים, ואז להכניסו לסיר, שבתורו, יש לשים אותו על אש נמוכה. לאחר שהשוקולד נמס, יש למזוג אותו לקערה אחרת ולהשאיר להתקרר.
שלב 2
אחרי שהשוקולד התקרר צריך להוסיף אליו את חתיכות המרשמלו. אם אתה רוצה להוסיף עוד משהו למנה הזו, אז עשה זאת בשלב זה. כשכל המרכיבים נמצאים במקום, עליכם לערבב הכל ביסודיות.
שלב 3
אז אתה צריך לשים נייר אפייה על תבנית אפייה או על תבנית אחרת אחרת. כעת הניחו תערובת של שוקולד לבן ומרשמלו על נייר זה והחליקו אותו בעדינות, ואז קשטו באבקת ממתקים.
שלב 4
שים את הטופס עם התערובת במקפיא למשך כמה דקות. זה הכרחי על מנת שהשוקולד יקפא מעט ויהפוך לחטיבה מוצקה. לאחר שחלף הזמן הסר את הכלים עם התערובת. נותר רק לחתוך אותו לחתיכות בצורה הנדרשת, במקרה שלנו - ביצים. אתה יכול להשתמש חותכני עוגיות מתאימים לכך. ביצי פסחא ממרשמלו מוכנות!