הבר המזין הזה טעים מתוק, למרות שהוא לא מכיל קורט סוכר. הבר הוא חטיף מושלם במהלך היום והוא מתאים גם לחובבי אוכל גולמי מכיוון שהוא לא צריך לאפות.
זה הכרחי
- - כוס תמרים קצוצים
- 3/4 כוס חמאת בוטנים
- 1/2 כוס פתיתי קוקוס
- - 3 כפות אבקת קקאו יבשה ולא ממותקת
- - קורט מלח אחד (לא חובה)
הוראות
שלב 1
קחו תמרים חתוכים מראש, הוסיפו להם חמאת בוטנים, פתיתי קוקוס, אבקת קקאו ומעט מלח (אם תרצו), הכניסו הכל לקערת מעבד מזון וערבבו היטב את החומרים. התערובת תהיה סמיכה מאוד ודביקה, כך שיהיה קשה לעשות זאת בעזרת כף או מרית. אתה יכול להשתמש במיקסר עם מצרף לבצק.
שלב 2
לאחר מכן, הניחו את התערובת המוגמרת על ניילון נצמד, עטפו בה את התערובת והשאירו במקרר למשך 30 דקות.
שלב 3
כשהתערובת התקררה מוציאים אותה מהמקרר, מחלקים אותה ל -6 חלקים שווים (ממספר המרכיבים שצוין) ומעצבים אותם לסורגים. יהיה קל יותר לעשות זאת אם תכסה את החלק העליון והתחתון של הבר בנייר כסף וגלגל אותו בעזרת מערוך לצורה הרצויה.
אפשרות זו אפשרית גם: להוציא את התערובת מהמקרר, לרדד בעזרת מערוך לעובי 1-1.5 ס מ ולחתוך לסורגים (סורגים). קל יותר לגלגל את הסרט, אם כי התערובת, כשהיא קרה, אינה דביקה כל כך.
שלב 4
עוטפים את הסורגים המוגמרים בנפרד בניילון ושומרים במקרר עד להגשה.
חטיפי חלבון אלה מכינים ארוחת בוקר נהדרת, חטיף עבודה או אפילו קינוח. לאחר שהבנתם את העיקרון של הכנת חטיפי תזונה שכאלו, תוכלו להתנסות במרכיבים: להוסיף אגוזים שונים, פירות יבשים, דבש וכו '.
