איך מכינים קינוח בננה

תוכן עניינים:

איך מכינים קינוח בננה
איך מכינים קינוח בננה

וִידֵאוֹ: איך מכינים קינוח בננה

וִידֵאוֹ: איך מכינים קינוח בננה
וִידֵאוֹ: גלידת בננה ותמרים בלבד 2024, מאי
Anonim

קינוח בננה יהווה סיום נעים לארוחת צהריים או ארוחת ערב באירוע מיוחד. טעמו המעולה ימשוך גם גורמט.

איך מכינים קינוח בננה
איך מכינים קינוח בננה

זה הכרחי

  • - 2 בננות;
  • - 4 ביצים;
  • - 100 גרם ענבים;
  • - 0.5 כוסות יין אדום יבש;
  • - 0.5 כוסות סוכר;
  • - 0.5 כוסות לימון;
  • - 1 כף עלי כותרת של שקדים.

הוראות

שלב 1

מקלפים את הבננות, מניחים בקערה עמוקה ויוצקים מעל עם יין. השאירו בטמפרטורת החדר למשך 30 דקות.

שלב 2

מפרידים את הלבנים מהחלמונים ומקציפים אותם יחד עם הסוכר עד לקבלת נוקשה. הניחו את הבננות על תבנית עם נייר אפייה והניחו עליהן את החלבונים המוקצפים בעזרת שקית מאפה. מוסיפים מעט ענבים.

שלב 3

מכניסים את הבננות לתנור שחומם מראש ל -180 מעלות ואופים אותן עד שהחלבון מזהיב.

שלב 4

הוסף מיץ לימון וכף 1 סוכר ליין המכיל בננות. מרתיחים את המסה עד לקרמל רך. מקשטים את הקינוח בקרמל יין ועלי כותרת שקדים.

מוּמלָץ: