על מנת להפתיע לטובה את החצי השני ביום האהבה, עליכם לא רק לדאוג למתנה, אלא גם לחשוב על התפריט לערב רומנטי. לקינוח תוכלו לאפות עוגיות שוקולד בצורת לב.
זה הכרחי
- - 250 גרם. נוטלה בטמפרטורת החדר;
- - ביצה 1 גדולה;
- - 100 גרם. קנה סוכר;
- - 135 גרם. קמח;
- - קורט מלח;
- - חצי כפית תמצית וניל.
הוראות
שלב 1
חממו את התנור ל -180 צלזיוס, וכסו את נייר האפייה בנייר אפייה.
שלב 2
מערבבים בקערה נוטלה, ביצה וסוכר קנים. מקציפים את התערובת מעט בעזרת מזלג או מטרפה.
שלב 3
מוסיפים קמח, מלח ותמצית וניל, ללוש את הבצק.
שלב 4
מרדדים את הבצק בעובי 1 ס מ. השתמשו בצורת לב לחיתוך העוגיות. אנחנו מורחים אותו על תבנית עם נייר אפייה ואופים 8-12 דקות (תלוי בגודל).
שלב 5
מצננים את העוגיות על נייר אפייה למשך דקה ומעבירים לרשת להמשך קירור.
שלב 6
ניתן לקשט עוגיות באבקת סוכר, פירות יער טריים או קצפת.
