קיווי הוא פירות יער טעימים מאוד, אם כי רבים מאמינים שהוא פרי. קיווי הוא גם מקור לוויטמינים רבים. לדוגמא, הוא מכיל כמות כפולה של ויטמין C מפירות הדר. זה מספיק לאכול שני קיווי ביום כדי לחדש את הגוף בוויטמין זה באופן מלא. אבל בדיוק ככה, קיווי יכול להיות משעמם, אז אנחנו מביאים לתשומת ליבכם פודינג ירוק עם קיווי, אבוקדו וליים.
זה הכרחי
- - 2 אבוקדו;
- - 2 לימונים;
- - 7 קיווי;
- - חצי בננה;
- 1/4 כוס סירופ אגבה
- - מנטה רעננה.
הוראות
שלב 1
הסר את הגרידה מלימון אחד, וסחט את המיץ משני הפירות. מקלפים את האבוקדו, הבננה והקיווי. מוציאים את הבורות מהאבוקדו.
שלב 2
חותכים את הפירות המוכנים לחתיכות קטנות, שולחים אותם לבלנדר. שלח לשם גרידת ליים, מיץ ליים, סירופ אגבה. מקציפים במהירות גבוהה עד לקבלת מחית הומוגנית בעקביות.
שלב 3
הפודינג כמעט מוכן, שימו אותו בקערות או בקערות מחולקות, כיסו בניילון נצמד מעל, הכניסו אותו למקרר לשעה להתקררות.
שלב 4
ואז קשטו את הקיווי הירוק, האבוקדו והפודינג הליים עם פרוסות קיווי שלמות, פרוסות בננה ועלי נענע טריים. אפשר לפזר מעל סוכר וניל לקבלת פודינג מתוק יותר. המעדן הבריא הזה מתאים כארוחת בוקר בקיץ החם, אפשר להגיש אותו גם לקינוח.
