מתכונים מעניינים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דבש טבעי ואיכותי הוא ממצא אמיתי! הוא מחזק את מערכת החיסון, מגביר את המוגלובין, ומשפיע לטובה על תפקוד כל מערכות הגוף. לכל סוג של דבש סגולות שימושיות ורפואיות ייחודיות משלו. לינדן דבש לדבש לינדן גוון ענברי בהיר וניחוח ריחני. מתגבש בעוד כמה חודשים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דבש הוא מוצר מזון יקר העשוי מצוף פרחים על ידי דבורים. דבש לעולם אינו מתקבל מאף פרח מסוים. אך במקרים מסוימים, דבורים יכולות לעתים קרובות להביא צוף ממין צמח אחד למסרקות. ואז דבש רוכש תכונות מיוחדות וטעם ספציפי. הוראות שלב 1 בנוסף לצוף הפרחים, הדבש מכיל חומרים שנכנסו אליו מגוף הדבורה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דג פולוק טעים ובריא מכיל כמות גדולה של ויטמינים, זרחן וחלבון, ולכן מנות העשויות מפולוק הן לא רק טעימות, אלא גם בריאות. בואו נכין עוגות דגים פולוק. מנה זו די פשוטה, אך יחד עם זאת היא מתאימה לשולחנות יומיומיים וחגיגיים כאחד. עדיף לבשל בעצמך בשר טחון לקציצות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אין שולחן חגיגי אחד שלם ללא קוויאר אדום. העדינות הזו בכריכים פשוטים היא שהופכת לגולת הכותרת של השולחן. מוצר זה בריא וטעים במיוחד. לצד תכונות שימושיות, יש לו מחיר די גבוה. המחיר מציב אותנו בפני בחירה קשה. אחרי הכל, אתה באמת רוצה לקנות קוויאר טוב, שלא יהיה רק טעים, אלא גם עומד בכל הסטנדרטים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
זהו המתכון הפשוט ביותר למנה איטלקית טעימה, משביעה ובו זמנית קלילה הנקראת ריזוטו. הוא יפנה במיוחד למי שאוהב פינוקים עם פירות ים ותבלינים. זה הכרחי - כוס אורז אחת; - 300 גרם מולים קלופים; - ראש בצל; - גזר; - שמן זית; - כפית קארי אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברוסיה, מאז ומתמיד, חדקן היה תמיד נוכח בחגיגי הנסיכים והצארים. מנה זו לא רק משמשת כקישוט שולחן, אלא גם טעימה מאוד ובריאה במיוחד. חדקן מבושל וגם מטוגן. חדקן אפוי הוא גם טעים מאוד. זה הכרחי חִדקָן; קרם 20%; שמנת חמוצה 20%
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחי אדמה עם פטריות הם מנה פופולרית מאוד! אפשר לבשל אותו בתבנית, בתנור, בשרוול, בנייר כסף. אחת האפשרויות הטעימות היא תפוחי אדמה מבושלים ביין ואז נאפים עם פטריות. זה הכרחי - תפוחי אדמה 500 גרם; - פטריות טריות 200 גרם; - שום 2 שיני
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מוקדש לאוהבי הדגים. המנה הזו פשוטה דיה להכנה. נסה זאת, לא תתחרט. זה הכרחי - 75 גרם שמפיניון; - לימון; - תפוחי אדמה צעירים; - סטרלט; - 5 מ"ל שמן זית; - גזר; - 30 גרם שורש סלרי; - גבינת פרמזן 30 גרם; - 15 גרם חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כדי לרצות את חבריך ואהובייך לחגים, אינך צריך לבלות את כל היום בעמידה ליד הכיריים. אם אתם אוהבים דגים, אז כדאי לשים לב למנות שהוכנו ממנו. אחרי הכל, דגים, ככלל, מבשלים מהר יותר מבשר, למשל. אחת האפשרויות החמות לשולחן החגיגי היא קבב דג אדום בתנור
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קבב דגים הוא הגרסה המהירה והקלה ביותר להכנה של המנה הקווקזית. למרות העובדה שבישול קבב דגים אינו מצריך כישורים ארוכים וכבישה מיוחדת, עליכם לדעת כמה סודות קטנים להכנתו על מנת ליהנות מהארומה הבהירה שלו וטעמו הטעים העדין. בחירת דג האפשרות האידיאלית למנגל היא דגים חיים, מכיוון שלא תצטרכו לפקפק ברעננותו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קבב טוב לא חייב להיות בשר. קבב עשוי ציד, דגים וירקות טעים כמו שהוא יוצא דופן. אם אתם אוהבים להתנסות ולהפתיע את יקיריכם בגישה לא סטנדרטית למאכלים קלאסיים, טגנו את הדג על שיפודים או על שיפודי עץ. המרינדה תעניק לו טעם וארומה מיוחדים. זה הכרחי 2-3 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עגבניות הן התוספת המושלמת לבשר בתנור. ירקות הופכים את המנה המוגמרת לעסיסית ומקורית יותר בטעמה. ניתן להשתמש בעגבניות לא רק טריות, אלא גם קפואות. בשר צרפתי רכיבים: בשר חזיר - חצי קילו; תפוחי אדמה - חצי קילו
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזיר צרפתי בתנור הוא פיתרון נהדר למי שרוצה לרצות את משפחתו וחבריו. ניתן להכין את המנה הזו עם מגוון מרכיבים, אך המתכון הקלאסי פופולרי. עיבוד מרכיבים רשימת מרכיבים: - ציר חזיר (2 חתיכות); - ראש בצל; - מיונז (30 מ"ל); - גבינה קשה (50 גרם)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות בשר הן מנה מצוינת לכל חגיגה. הם קלים להכנה וטעמם מדהים. רוטב חריף נוסף ישלים בצורה מושלמת את המנה המוגמרת. זה הכרחי - בשר עוף מעושן לא מבושל 300 גרם; - חלק מכליות עגל 1 ק"ג; - חמאה 50 גרם; - קמח חיטה 60 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כל בשר מתאים לבשר צרפתי. אם תקפידו על המתכון, תגמרו עם בשר עסיסי ונימוח, שמתאים לשולחן חגיגי ויומיומי. בכל מקרה, תוכלו להפתיע את משפחתכם ואת האורחים במנה טעימה. זה הכרחי • בשר עוף (פילה או חזה) - 800 גרם • בצל - 2 חתיכות • מיונז - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם אתם אוהבים דגים, תאהבו את המתכון לסלט הזה עם סלמון ורוד מבושל. הטעם של המנה מתגלה למדי חריף. ירקות ותפוח משתלבים היטב עם בשר דגים מבושל. זה הכרחי - גבינה - 100 גרם; - מיונז - 3 כפות; - שמנת חמוצה - 3 כפות; - חסה - 3 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עכשיו קל מאוד לקנות בצק מוכן לפיצה. אבל אתה יכול להתנסות ולהכין את הבצק בעצמך, אבל לא פשוט מקמח, אלא מתפוחי אדמה! ניתן לבחור את המילוי על פי העדפותיכם. התוצאה תהיה פיצה ברוסית, איתה תוכלו להפתיע את כל יקיריכם. זה הכרחי - 7 תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פיצה הפכה למנה אהובה על משפחות רבות. כך קורה שאין מספיק זמן להכין פיצה, אבל יש רצון לפנק את עצמך ואת משפחתך. במקרה זה, מתכון לפיצה במחבת תוך 10-15 דקות יהיה מאוד שימושי. זה הכרחי - קמח חיטה - 9 כפות - ביצת עוף - 2 יח '. - שמנת חמוצה - 4 כפות - מיונז - 3 כפות - שמן צמחי (משמנים את המחבת) מילוי:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
על פי מתכון זה, אתה יכול לבשל לא רק חזיר, אלא גם בקר ועוף. רק לפני כן יש לטרוף היטב את הבקר. ועדיף לאפות את העוף בתנור. בשר חזיר פיקנטי בסגנון סיני יכול להיות גם מתאבן וגם מנה עיקרית לארוחת ערב משפחתית. זה הכרחי - 1 ק"ג חזיר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המנה הזו הגיעה אלינו מהמטבח הצרפתי. ארנב עם רוזמרין בארצנו מוגש בדרך כלל על השולחן בערב ראש השנה. בשר ארנבים נחשב לתזונה, רך וטעים מאוד. אוכל כזה מתאים לא רק למבוגרים אלא גם לילדים. זה הכרחי - בשר ארנבות 1-1, 5 ק"ג; - ראש שום אחד
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנם מתכונים רבים לבישול עוף וכולם טעימים, יוצאי דופן, מקוריים בדרכם. מה לבשל מבשר עוף? איך להפתיע את יקיריהם והאורחים? נסו חזה עוף עם אננס וגבינה משומרים. כולם יהיו מאושרים. זה הכרחי -1.5 ק"ג פילה עוף, -1 פחית אננס משומר, -200 גרם גבינה קשה, -1 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
על מנת לשמר את כל המאפיינים החשובים של הדגים, את ערכם התזונתי, השיטה עליה נספר כעת היא מושלמת. בישול דג בנייר כסף עם ירקות הוא מהיר וקל, ועל שולחןכם תעמוד מנה טעימה וכמעט תזונתית. זה הכרחי דגים - 0.5 ק"ג, בצל בגודל בינוני - חתיכה אחת, גזר - חתיכה אחת, עגבניה - חתיכה אחת, פלפל בולגרי - חתיכה אחת, לימון - חתיכה אחת פלפל שחור טחון, מלח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין לבד טופי, אהוב לא רק על ילדים, אלא גם על מבוגרים. לסוכריות שמנת אלו צבע וטעם נעימים, והן גם רכות מאוד וממש נמסות בפה. טופי ביתי יכול לטעום כמו דבש, ותזדקקו למאכלים הבאים כדי להכין אותם: - 200 מ"ל שמנת כבדה; - 30 גרם חמאה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגות דגים על שפת הים רכות וטעימות מאוד. בהם אתה יכול להרגיש לא רק בשר טחון, אלא נתחי דג בודדים, המעניקים למנה פיקנטיות וחן. המנה היא אוניברסלית, ניתן להגיש עם תוספת או בלעדיה. זה הכרחי - סודה - 0.5 כפית; - מלח - 1 כפית; - קמח - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות דגים עם מוס פטריות הן מנה נהדרת שמתאימה לארוחת ערב משפחתית ביום ראשון או לאירוע מיוחד. בישול לא ייקח לכם הרבה זמן, והתוצאה תפתיע אתכם ואת יקיריכם לטובה. זה הכרחי - שמפיניון - 200 גרם; - שמן חמניות לא מזוקק - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בקלה היא דג פופולרי מאוד בקרב מומחים קולינריים. ניתן להכין ממנו מגוון מנות. אבל בקלה אפויה נהנית מאהבה מיוחדת, שקל מאוד לבשל אותה. בואו נבשל אותו עם רוטב פטריות. זה הכרחי לשתי מנות: - 500 גרם פילה בקלה; - 300 גרם רסק עגבניות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
השילוב של דגים ורוטב ארומטי חמוץ מתוק בתוספת תותים הוא יוצא דופן, אבל טעים מאוד. מנה כזו אינה דורשת זמן רב להכנה, ניתן להגיש אותה על כל שולחן חגיגי, ארוחת ערב רומנטית או משפחתית. זה הכרחי - פילה של דג לבן צפוף 600 גרם; - תיבול לדגים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דגים ברוטב אבנית הפכו לקלאסיקה כבר הרבה זמן. המתכון המקורי לרוטב מבושל על חלמונים ודומה להכנת מיונז. הגרסה הקלה יותר של הרוטב טעימה לא פחות. נסה זאת. זה הכרחי - פילה דג 500 גרם (בס קינג, סוליה, טונה, חדקן) - סיד אחד - כפית אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
רטבים הם תוספת או תיבול מורכב למנות שונות. הם משמשים להוסיף ארומה וטעם למוצרים. השימוש ברטבים עוזר לגוון את התפריט ולהפוך את המנות הרגילות לטעימות. זה הכרחי למרק דגים: 500-600 גרם דגים; ראש ראש בצל; 1 שורש פטרוזיליה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פורל קשת ברוטב פטריות מתבשל בארבעים דקות. התוצאה היא מנה עיקרית טעימה ומשביעה שלא מתביישים להגיש. זה הכרחי לארבע מנות: - פורל קשת - 4 חתיכות; - שמנת - 300 מ"ל; - חמאה - 100 גרם; - שמפיניון טרי - 250 גרם; - מיץ לימון - 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחי אדמה אפויים עם קציצות, עגבניות וגבינה הם מנה יוצאת דופן. אחרי הכל, תפוחי אדמה אפויים תמיד טעימים ובריאים יותר מביצים. ותבלינים ועשבי תיבול מעניקים לו טעם וארומה טעימים. זה הכרחי - 300 גרם בשר טחון - 1.5 כפות פירורי לחם - ביצה 1 - בצל אחד - פטרוזיליה - 3 תפוחי אדמה - 2 עגבניות - גבינה 200 גרם - 1, 5 כפות רסק עגבניות - מלח, פלפל שחור, טימין, כמון לפי הטעם הוראות שלב 1 מניחים את הבשר הטחון בקערה עמוקה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
גבינת קוטג 'ביתית היא הרבה יותר בריאה ממה שמוכרים בחנויות, מכיוון שהיא לא מכילה כל מיני תוספים הכלולים ברוב האפשרויות המוצעות בסופרמרקטים. הכנת גבינת קוטג 'בבית אינה קשה כלל, אך הליך זה אינו מהיר. זה הכרחי - שני ליטר חלב; - שתי כפות שמנת חמוצה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אפיית תפוחי אדמה שלמים בתנור היא פשוטה, אך ארוכה מאוד. בישול מנה טעימה ויפה של תפוחי אדמה עם קרום זהוב במולטי קוקר הוא הרבה יותר מהיר. מתברר מנה טעימה מאוד שאפשר להגיש כמנה עיקרית וכתוספת עבור בשר או דגים. זה הכרחי - תפוחי אדמה - חמאה - 50 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דיונונים משתלבים היטב עם ירקות שונים, ולכן פירות ים אלו הם לעתים קרובות המרכיב העיקרי בסלטים שונים. אך ניתן לבשל גם מנות שניות מהדיונון, למשל, על ידי טיגון בירקות והוספת רוטב שמנת חמוצה ריחנית. זה הכרחי - קילו קלמארי טרי; - 3 גזרים, 3 בצלים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אורז הוא מקור לחלבונים, פחמימות ומינרלים שגוף האדם זקוק לו. דגני בוקר אלה מכילים כמות מינימאלית של שומן, התורם לתזונה בריאה ומאוזנת. לדוגמא, היפנים פשוט מטגנים אורז ואוכלים אותו בארוחות בוקר, צהריים וערב. הם לא רק אוהבים את זה, אלא גם רואים את זה המוצר הכי שימושי ונפלא
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לקבלת מתכון זה, קחו דיונון מיני. הם כבושים ברוטב חריף מאוד, ואז צולים אותם. קלמרי מטוגן מוגש עם ליים טרי וכוסברה כמתאבן. זה הכרחי לשתי מנות: - דיונון מיני 500 גרם; - 25 גרם ג'ינג'ר טרי; - 4 פלפלי צ'ילי ירוקים; - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קדירה היא מאכל רב-תכליתי למדי. כדאי לשנות בה כמה מוצרים וזה יהיה לטעם אחר לגמרי. אני מציע שתכין קדירה עם קרום גבינה. זה הכרחי - תפוחי אדמה - 1 ק"ג; - פילה בקלה - 600 גרם; - מלפפונים כבושים - 4 יח '; - פטרוזיליה - חבורה קטנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוף הוא בשר תזונתי וטעים. על ידי הוספת גבינה אליו תוכלו להכין הרבה מנות שונות להשקות פה. למשל, מרק אפונה עם עוף וגבינת צ'צ'יל, או פאי עם עוף וגבינה. זה הכרחי מרק אפונה ועוף גבינה: 1 כף. אפונה; 0.5 ק"ג בשר עוף; 8-10 סרטים של גבינת צ'צ'יל
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קל מאוד להכין צמות שומשום. אם אתה לא מתחרט על הזמן להכין מאפה זה, אז תיהנה מלחם טעים וארומטי. זה הכרחי - מים - 350 מ"ל; - קמח מלא - 300 גרם; - קמח חיטה - 200 גרם; - זרעי שומשום - 50 גרם; - שמרים טריים - 10 גרם; - מלח לטעימה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אין שיש קבב טעים יותר משיש קבב לפי המתכון של העמים הקווקזים. גריל הפחמים העסיסי והטעים הזה מפתיע ומהיר להפליא לבישול. זה הכרחי - קילוגרם אחד של כבש ללא עצמות; - 500 גרם בצל; - 50 מיליליטר חומץ ענבים; - 500 מיליליטר מים קרים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלמון הוא דג טעים להפליא, נימוח ובריא מאוד. איתו תוכלו להכין מגוון מנות ומגוון חטיפים. חובבי סלמון מומלח קל יכולים להשתמש במתכון פשוט לפיו תוכלו להמליח דג זה בבית. זה הכרחי - 1 ק"ג פילה סלמון; - 3 כפיות מלח; - 2 כפיות סוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגיות "צמה" טעימות מאוד ודי קלות להכנה. זה הכרחי - מלח כפית - סודה ¼ כפית. - קמח 2 כוסות - סוכר 0.5 כוסות - חמאה 100 גרם שמנת חמוצה 4 כפות. כפיות - ביצה 1 יח '. הוראות שלב 1 עוגיות מוכנות במהירות, אינן דורשות הליכי בישול מורכבים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מעדן זה תופס בצדק את אחד המקומות הראשונים בקרב הקינוחים. אי אפשר לקרוא למתכון העוגה הקלאסי פשוט בגלל המרכיב העיקרי - בצק עלים שהכנתו אורכת זמן ומיומנות. עם זאת, זה לא אמור לעצור את המארחת. יש מתכון פשוט להכנת עוגת נפוליאון מבצק עלים מוכן, שנמכר בחופשיות בסופרמרקטים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכון נוח כאשר האורחים בפתח ואין זמן להתחכם עם פינוק. תוכלו לאפות עוגה כזו בקלות לארוחת הבוקר אם מכינים את הבצק בערב ושולחים למקרר למשך הלילה. זה הכרחי - חלב - 300 מ"ל - קמח - 3 כוסות - מלח - 1 כפית - סוכר - 3 כפיות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אחת הדרכים לשמר ירקות היא לשפוך עליהם מרינדה. ירקות כבושים מתווספים לסלטים, תוספות, מרקים, וגם מוגשים בנפרד כמתאבן. בנוסף, כמה מרכיבי קורט וויטמינים מועילים נשמרים בירקות מוחמצים. זה הכרחי - 10 ליטר מים; - 80-120 גרם תמצית חומץ 80%
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כיום כל סוגי התבשילים זוכים לפופולריות רבה יותר ויותר. קלים להכנה וברוב המקרים בריאים, מספקים, הם מופיעים יותר ויותר בתפריטים של בתי קפה ואפילו מסעדות. רכיבים: 2 קישואים בינוניים; 2 חצילים; 4 עגבניות; 4-5 פקעות תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין מנות טעימות רבות מכבד עוף. אחד מהם הוא כבד מטוגן עם בצל, שעועית משומר וגזר. את המנה הזו מכינים מספיק מהר והיא יוצאת טעימה מאוד. זה הכרחי - פחית שעועית אחת בעגבנייה; - 500 גרם כבד עוף; - פלפל ומלח; - 150 גרם גזר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחי אדמה הפכו לחלק מהתזונה של תושבי ארצנו לפני כמה מאות שנים. זה הפך למרכיב עיקרי על שולחנות אצל משפחות רבות. אך עדיין, לעתים קרובות מאוד נשאלת השאלה: כמה זמן לוקח להרתיח תפוחי אדמה במקרה כזה או אחר? למרות תכולת הקלוריות הגבוהה, תפוחי אדמה מועילים מאוד לגוף האדם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עבור רבים תפוחי אדמה הם מוצר מועדף ממנו תוכלו להכין מספר עצום של מנות. יש אנשים שאוהבים את המרקם העדין של פירה, בעוד שאחרים לא יכולים לדמיין יום בלי שבבי תפוח אדמה פריכים. אפשר להכין תפוחי אדמה פריכים בבית בעזרת מתכון פשוט ומהיר. זה הכרחי - 4 תפוחי אדמה בגודל בינוני (ניתן לקחת זנים אדומים ולבנים)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מתכון פשוט מאוד לפיו ניתן לאפות תפוחי אדמה בתנור ולהגישם עם רוטב ירוק יוצא דופן. המנה המוגמרת תתגלה לא רק יפה מאוד, אלא גם בריאה ככל האפשר. זה הכרחי לתפוחי אדמה: - 1 ק"ג תפוחי אדמה; - 30 מ"ל שמן זית; - מלח ופלפל לפי הטעם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
למרות פשטות ההכנה, תפוחי אדמה בסגנון כפרי נמצאים בתפריטים של בתי קפה רבים ואפילו מסעדות. המנה הפשוטה והלבבית הזו פופולארית לטעמה המלוח וחום זהוב פריך. מרכיבים להכנת תפוחי אדמה כפריים: - 6-8 פקעות תפוח אדמה בינוניות (רצוי צעירות)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שילוב התבלינים כמו שום ורוזמרין הופך תפוחי אדמה רגילים למנת גורמה. הוא מושלם להגשה על שולחן חגיגי וארוחת ערב משפחתית רגילה. רוזמרין הוא אחד התבלינים המשובחים ביותר. זה טוב גם טרי וגם מיובש. משתמשים בו בבשר, דגים, מרינדות ומרקים. תפוחי אדמה בסגנון כפרי עם שום ורוזמרין הם אחד המאכלים הכי פשוטים ופחות זמן שאפשר לשים על שולחן חגיגי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחי אדמה בסגנון כפרי הם מאכל כל כך טעים, פריך מעל, עם קרום אדמדם, ונמס בפה, רך מבפנים. ננסה להכין תפוחי אדמה כפריים בתנור. נאפה אותו אך ורק עם תבלינים טבעיים, עם מינימום שומן, ללא משפרי טעם וריחות. תוכלו להשתמש במנה זו כתוספת עם כרעי עוף או כנפיים אפויות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
תפוחי אדמה הם הבסיס למגוון מנות. זה קיים במטבח של מדינות רבות בעולם. הכינו מרק תפוחי אדמה, תפוחי אדמה אפויים עם נקניק או שמנת. המנות הללו, על אף פשטותן, ירתקו אתכם בטעמן ויתפסו מקום בתפריט שלכם לאורך זמן. זה הכרחי מרק תפוח אדמה:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חובבי תפוחי אדמה יכולים להכין מנה מאוד פשוטה, מהירה וטעימה להפליא עם קרום גבינה פריך. זה יכול להיות תמצית עיקרית, תוספת לצד מנות בשריות או חטיף מסיבות לבבי. זה הכרחי מרכיבים ל -4 אנשים: - 360 מ"ל שמנת כבדה; - 2 שיני שום
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בישול של תפוחי אדמה אפויים בטריזים בתנור הוא קל ומהיר מאוד. מנה זו משמשת כאלטרנטיבה מצוינת לצ'יפס. טריזי תפוחי אדמה - טעים רך מבפנים ואדום פריך בחוץ יקשט את השולחן שלך. זה הכרחי - 1, 1-1, 4 ק"ג תפוחי אדמה - 1/4 כפית מלח - פלפל שחור טחון טרי - כפית אחת של רוזמרין מיובש או כמה ענפים של רוזמרין טרי - 1 כף שמן זית - 3 כפות גבינת פרמזן מגוררת הוראות שלב 1 קלפו ושטפו את תפוחי האדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שטרודל דובדבן הוא קינוח טעים להפליא. הקרום הפריך משתלב עם מילוי פירות היער העדין ביותר. עשו הכל לפי המתכון ותזכו בקינוח טעים באמת. זה הכרחי למילוי: - 8 כוסות דובדבנים טריים - ¾ כוס סוכר - שולחן 2, 5. כפות עמילן תירס למבחן:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
שטרודל תפוחים הוא מאכל אוסטרי לאומי. למעשה, מדובר בגליל בצק מגולגל דק עם מילוי עשוי תפוחים. הכנת קינוח כזה בבית היא די פשוטה, צימוקים וקינמון יגוונו את המתכון, ויהפוך את השטרודל לארומטי יותר. זה הכרחי לארבע מנות: - 700 גרם תפוחים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קרוקטים ורודים טעימים עשויים פילה עוף עדין מכינים במהירות ובקלות. פריך מבחוץ ורך מבפנים, הם ישמחו גם מבוגרים וגם ילדים עם הטעם הנפלא והמראה הנעים שלהם. זה הכרחי פילה עוף; ביצים; קמח; לחם לבן; חלב; מלח; מוסקט
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
את עוגת התה המתוקה הזו ניתן להכין בימי חול באמצעות מאפה מוכן מוכן של המכולת. לשולחן חגיגי, כל מארחת יכולה להכין אותה בקלות בעצמה. המתכון די פשוט וטעמו דומה לעוגת גבינה מסורתית. זה הכרחי למבחן: 1. קמח - 210 גרם. 2. סוכר - 90 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צ'בורקס, מאכל מסורתי של הקראים הקרים, הם כבר מזמן "אוכל מהיר" תוצרת בית רוסי. עם התפשטות המתכון הם החלו להשלים את המנה במילויים שונים ולגוון את הרכב הבצק, כך שכעת קשה לקבוע את המתכון המקורי לבצקים. זה הכרחי מתכון מספר 1
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לחמניות כרוב ברוטב עגבניות הן קלאסיקה קולינרית. לכל מארחת יש את המתכון המסורתי שלה לכרוב ממולא, בו היא משתמשת במידת האפשר. אבל מה אם המתכון אליו אנו רגילים ישתנה מעט וישתפר על מנת לקבל טעם חדש, מקורי וחריג מאוד. רכיבים: 0.5 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
טלנו הוא מאכל מהמטבח הרוסי העתיק, שהוכן בהתחלה רק במנזרים. גוף - דגים בצורת סהר מכווצים. המנה נקראת כך מכיוון שהיא מוכנה מגופו של דג. זה הכרחי - פילה של פייק או פייק - 0.5 ק"ג; - כיכר - 150 - 200 גרם; - חלב - כוס אחת
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
אם אתם רוצים להשיג שומן חזיר מלוח טעים וארומטי באמת, עדיף לבשל אותו בעצמכם. המתכונים מגוונים מאוד ומאפשרים לבצע במהירות וביעילות שגריר בהתאם לטעמכם. המלחת שומן חזיר היא אמנות אמיתית שיש בה כמה כללים כלליים. לכן, יש לבחור מוצר טרי שעבר בדיקה וטרינרית להמלחה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פורל, למרות עלותו הגבוהה יחסית, אהוב על רבים בשל בשרו הרך והשמן למדי. ישנם מתכונים רבים לבישול פורל מלוח, פשוט ומסובך. המלח פורל בבית יכול להפוך למתכון החתימה שלכם, וטעמו של פורל מעט מלוח יפתיע וישמח. זה הכרחי הוראות שלב 1 עליכם לבחור פורל טרי או קפוא
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פורל, סלמון, גרב - טוב במיוחד כשהם מומלחים קלות. אבל אני לא באמת רוצה לקנות אותם באריזת ואקום - זה יקר והדג לא פעם מתגלה כמלוח יתר. משתלם יותר לקנות אותו קפוא ולחמץ אותו בבית. ישנם מתכונים רבים המלמדים כיצד להכין פורל ודגים אדומים אחרים, אך אנו ממליצים לך לנסות את אפשרות המלח הצמחי
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
פורל עשיר בויטמינים, מינרלים, חלבונים, חומצות אמינו וחומצות שומן, המשפיעים לטובה על תפקוד הלב וכלי הדם. בשר פורל מושלם לשולחן תזונתי, יש לו טעם מעולה ונספג בגוף בקלות. זה הכרחי פורל עם רוטב: פורל - 2 יח '; חרדל - 2 5 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הבלילה היא בצק בו טובלים דג לפני הטיגון. האינדיקטור העיקרי הוא צמיגות. בהתאם להעדפה לעובי הקרום, הוא יכול להיות דק או עבה. העקביות נבדקת על ידי קצב הזרימה מהכף. דג בבלילה מוגש כמנה עיקרית או כחלק מתאבנים. מנות דגים בבצק נראות מעוררות תיאבון, טעימות ובריאות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עדין, מתוק וארומטי, כמו הלילה הערבי, לביבות עם פודינג עבה. Kataef טובים במיוחד עם קפה מזרחי חזק. זה הכרחי - קמח - 330 גרם - קפיר - 200 מ"ל - מים - 100 מ"ל - סודה - כפית אחת. - שמן צמחי - 2 כפות (ועוד קצת יותר לטיגון) - אבקת סוכר - 2 כפות לקרם:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כל שולחן חגיגי יכול להיות מעוטר בעוגת דבש מפוארת עם טעם ייחודי. את הנס הקולינרי הזה מכינים ערב החגיגה, כך שלשכבות יש זמן להיות רווי שמנת חמוצה. זה הכרחי לבצק: 60 גרם חמאה כוס סוכר 3 ביצים 2 כפות. כפות דבש 3 כוסות קמח כף סודה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הכנת הלביבות הערביות שונה מהמתכונים הרגילים שלנו. לביבות יש צורה משולשת יוצאת דופן. בצק השמרים מבשיל חצי שעה בלבד, הלביבות נאפות קטנות, לא יותר מאשר צלוחית קפה, ומשחימות רק בצד אחד. לבצק: 200 גרם קמח, 250 מ"ל חלב, 120 מ"ל מים, 2 כפיות סוכר, 1 כפית אבקת אפייה, 1 כפית שמרים יבשים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
לביבות הן אחת המנות הקלאסיות של המטבח הרוסי. בנוסף, הוא מהיר מאוד, ידידותי לתקציב ולא קשה לביצוע. זה גם דורש מעט מאוד מאמץ. ישנם סוגים רבים של קרפים וקרפים, עם או בלי תוספות. אחד המתכונים הפשוטים ביותר לפנקייק הוא בו זמנית הרב-תכליתי ביותר, מכיוון שהוא דורש מינימום זמן, וביצוע שינויים קטנים במתכון מאפשר לקבל בצק גם לפנקייק וגם לפנקייק
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגת מדוביק היא הפייבוריטית בקרב רוב האוכלוסייה הרוסית. אין בזה שום דבר מפתיע, כי המעדן מתגלה כטעים וקליל בטירוף. מורכב משתי עוגות שכל אחת מהן ספוגה בקרם. זה הכרחי - כף אחת. l. דבש - 2 ביצים - 125 גרם מרגרינה - 500 גרם סוכר מגורען - 500 גרם קמח - 400 גרם שמנת חמוצה - 0
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ברוסיה עוגת חג הפסחא היא פינוק חובה. באופן מסורתי נאפה בצורת גליל ומעוטר בזיגוג, אגוזים, פירות מסוכרים, פרחי סוכר. זה הכרחי למבחן: חלב 160 מ"ל, חלמון ביצה 4 חתיכות, תמצית וניל 1 כפית, חמאה 60 גרם, קמח חיטה 350 גרם, סוכר 80 גרם, גרידת לימון 1 יח ', מלח 1, 5 כפית, שמרים יבשים 2 כפית, צימוקים (ספוגים לילה ברום) 30 גרם, משמשים יבשים (קצוצים דק) 80 גרם, שקדים קצוצים 70 גרם, פרחי סוכר מוכנים, קערה או כל מיכל בו הבצק יתפח, מנות אפייה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מקרל הוא דג פופולרי מאוד שרבים אוהבים. ניתן לאפות מקרל בתנור בדרכים שונות: שלמות, בצורת סטייקים או לחמניות, בשרוול, בנייר כסף, מעורבב עם ירקות, וממולאים בכל המוצרים. מבשלים את המקרל בתנור בנייר כסף. יש הרבה מתכונים לבישול הדג הזה, אבל הדבר החשוב ביותר הוא לזכור שלא כדאי לחשוף יתר על המקרל בתנור, אחרת הוא יתגלה כיבש
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה עדינה עם תו הדרים מגרה וכוס תה שחור … הרשו לעצמכם את השמחה הקטנה הזו! זה הכרחי - 2 ביצים; - 150 גרם סוכר; - 0.25 כפית מלח; - 60 גרם חמאה; - 225 גרם קמח; - 1, 75 כפית אבקת אפייה; - חצי לימון; - 100 גרם לימון מסוכר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
עוגה ביתית טעימה שהוכנה לפי מתכון רוסי ישן. בעבר אפו עוגות דומדמניות פירוריות כאלה במחבת בתנור. עכשיו אפשר לעשות הכל קל ומהיר יותר עם תבנית אפייה מיוחדת ותנור. זה הכרחי - 150 גרם חמאה; - 150 גרם שמנת חמוצה; - 4 דברים. ביצי עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בזמן האפייה המטבח שלכם יתמלא בטעמי בוטנים, השילוב של תפוז מסוכרים ובוטנים מאוד מעניין - בהחלט כדאי לכם לנסות אותו. בשביל העוגה הזו עליכם לקחת חמאת בוטנים. זה הכרחי - 350 גרם חמאת בוטנים; - 150 גרם קמח; - 150 גרם סוכר; - 4 ביצים
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מאפינס חג המולד האנגלי הוא מאכל מורכב רב מרכיבים שמתחיל להכין הרבה לפני החג. מאפים מסורתיים עם הרבה אגוזים ופירות יבשים רוויים בשפע באלכוהול ורוכשים טעם בלתי נשכח, בהיר מאוד. קאפקייק מוכנה כראוי יפה מאוד ומושלם למתנה. תכונות של אפיית חג המולד באנגלית לעוגת חג המולד, כמו לעוגת חתונה מסורתית, לוקח הרבה מאוד זמן להכין אותה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
הקיץ הוא זמן נהדר לטיולי טבע. ובכן, ברביקיו בארץ או בפיקניק זה פשוט קלאסי! קבב נימוח וטעים מאוד ניתן להכין מעוף. קבב כזה יהיה מאוד תזונתי (לעומת קבב חזיר שומני), לא מזין. ובכן, אם תבחר במרינדה פשוטה יותר, היא יכולה להיות פשוטה מאוד וקלה להכנה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
היתרון של פשטידת קפיר זו שהיא מוכנה תוך מספר דקות ומתגלה כטעים וקליל להפליא. אפילו טבח חסר ניסיון יכול להתמודד עם זה. רכיבים: 1, 5 כוסות קמח; 1/3 כוס סוכר ונילין; 1 כוס פירות או גרגרים חמוצים; 200 מ"ל קפיר; כפית אחת סודה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
המתכון לעוגת פודינג של חג הפסחא פשוט מאוד להכנה. זמן בישול 5 שעות. זה הכרחי - שמרים טריים - 100 גרם - קמח פרימיום - 2 ק"ג - חלב אפוי - 0.5 ליטר - סוכר - 3 כוסות - ביצים - 10 יח '. - חמאה - 0.5 ק"ג (רגיל - 250 גרם, גהי - 250 גרם) - סולת - 100 גרם - גרידת לימון אחד - גרידת תפוז אחד - קוניאק (וודקה) - 1 כף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חג הפסחא הוא החג הבהיר ביותר! שולחן הפסחא תמיד היה הכי יפה, שופע ותוסס. הביצים צבועות, חג הפסחא מוכן, נשאר לאפות את העוגה המלכותית במו ידיך. זה עסק מטריד וגוזל זמן, אבל התוצאה שווה את זה! זה הכרחי 1 ק"ג. קמח 6 ביצים 400 גרם
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוליץ 'הוא לחם פסחא מסורתי בצורת גליל עם חלק עליון עגול. מכינים אותו מבצק שמרים עם תוספים שונים. העוגה בדרך כלל מזוגגת מעל ומעוטרת בדוחן צבעוני ובפירות מסוכרים. זה הכרחי לשתי עוגות חג הפסחא בגובה 10 ס"מ וקוטר 16 ס"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כמה נעים ליהנות מטעם הברביקיו שזה עתה בושל בערב קיצי קריר על גדות הנהר! אבל מה אם אין דרך לעזוב את העיר? ואם רצית קבב בחורף, בכפור קשה? הכינו את זה כמובן כמובן! זה ייקח מעט זמן, ומנה טעימה, כמעט שאינה ניתנת להבדלה מקבב מטוגן בטבע, מוכנה. זה הכרחי 1 ק"
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בבקרים, לפעמים אין מספיק זמן להכין לעצמך קפה טוב. כאן נחלץ לעזרתכם תנור מיקרוגל רגיל. בו תוכלו לחלוט קפה תוך מספר דקות מבלי שתצטרכו לעמוד ליד הכיריים. זה הכרחי גָבִיעַ; 2-3 כפיות קפה טחון; סוכר לטעום. הוראות שלב 1 מוזגים מים קרים, חלב או שמנת לספל (תלוי בטעמכם ורצונכם)
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
חזיר אפוי בתפוזים הוא מאכל חגיגי, יוצא דופן ודי אקזוטי. פירות מעניקים לבשר טעם הדרים נעים, והחזיר פשוט נמס בפה. זה הכרחי טחינת חזיר 500 גרם; 3 תפוזים; 3 שיני שום; מלח; פלפל. הוראות שלב 1 בחר ציר חזיר
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
דרך מקורית ופשוטה מאוד לבשל מקרל היא לאפות אותו בצנצנת. דג כזה מתגלה כעסיסי, נימוח וטעים. זה הכרחי - 2 מקרלים; - גזר אחד; - בצל אחד; - שמן צמחי; - עלה דפנה; - גרגרי פלפל; - מלח; - צנצנת זכוכית ליטר; - חתיכת נייר כסף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כריכים ממולאים בגבינה מעובדת, דגים אדומים ומשומרים, ספראט או הרינג יעזרו לקשט את השולחן החגיגי. ניתן להכין חטיף זה גם לארוחת הבוקר. זה הכרחי ליסודות הבסיסיים: - 2 כיכרות; - שמן צמחי לטיגון; - עלי חסה. למילוי גבינה מעובדת:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מה יכול להיות טעים יותר מתפוחי אדמה מטוגנים? זו לא רק תוספת נפלאה גם לבשר וגם לדגים, אלא גם למנה עצמאית מזינה וטעימה. בינתיים, זה לא תמיד יכול לצאת כמו שצריך - מטוגן באופן שווה, עם קרום אחיד, זהוב, פריך. אתה צריך לדעת כמה סודות כדי לטגן כראוי תפוחי אדמה
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
כולנו מכירים את העוגיות הריחניות האלה מילדות, ומפוזרות בשכבה מתוקה של אבקת סוכר. קל מאוד להכין עץ צחצוח דק ופריך, וניתן לטגן אותו תוך מספר דקות. על פי מתכון זה, הבצק מבחינתו תמיד מתגלה כמוצלח. זה הכרחי - ביצים - 3 יח '; - קמח - 4 כוסות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
התבשיל יציל את המארחת ויעזור להאכיל את המשפחה או את האורחים הבלתי צפויים. בינתיים התבשיל מבשל בתנור, אתה יכול לעשות דברים אחרים. זה הכרחי 400 גרם חזיר וטחון בקר, 150 גרם פטריות טריות, 5 תפוחי אדמה בינוניים, 150 גרם גבינה קשה, בצל בינוני אחד, 250 מיליליטר שמנת חמוצה, ביצה אחת, 2-3 שיני שום, 1 כפית כשות סונלי, 1 כף שמן צמחי, מלח, פלפל שחור
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
בשר האווז קשוח מאוד ולוקח הרבה זמן לבשל. ככלל, אווז מבושל בתנור. אבל אתה יכול להפתיע את המשפחה שלך ולהכין קדירה. בשר עופות מבושל עם ירקות ומועבר דרך מטחנת בשר. מתברר שמדובר במאכל מאוד מקורי ויוצא דופן. זה הכרחי - בשר אווז 500 גרם - כבד 200 גרם - שומן חזיר 150 גרם - לחם לבן 150 גרם - גזר 100 גרם - ביצים 2 יח
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
מנות פטריות בדרך כלל מאוד פופולריות. נעים במיוחד לפתוח צנצנת קוויאר פטריות ארומטי טעים באמצע החורף ולהיזכר ב"ציד השלישי "ההימורי ביער הסתיו החם והבהיר … קוויאר פטריות פטריות פורצ'יני ושנטריות מתאימות לקוויאר פטריות. שוטפים פטריות טריות חזקות, זורקים למסננת ונותנים למים לנקז
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ישנן דרכים רבות לבשל קוויאר דבש. הפטריות האלה רכות מאוד, והקוויאר מהם מתגלה כטעים מאוד. ניתן לאכול אותו, למרוח על לחם, להכניס אותו בצורת מילוי של פשטידות או כופתאות. בואו נסתכל על שתי דרכים קלות להכין קוויאר מהפטריות האלה. זה הכרחי דרך 1:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
קוויאר הוא המעדן האהוב על כולם. מתאבן זה זכה למספר עצום של מעריצים. זה יכול לשמש לא רק כתוספת לתוספת, אלא גם כמנה עצמאית. להלן מספר אפשרויות להכנת קוויאר ממרכיבים שונים לחלוטין. איך מכינים קוויאר מג'לי : - ג'לטין מזון; - 3 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
צוואר מבושל היטב בנייר כסף לא ישאיר אף אחד אדיש, שכן מדובר בבשר טעים שאפשר להגיש עם תוספת, ולאכול אותו בביס עם לחם פשוט, ואפילו כמנה עצמאית. אם אתם מבשלים לאורחים, תוכלו להפתיע אותם בשני המתכונים שלהלן לצוואר אפוי בנייר כסף. זה הכרחי דרך 1:
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
ניתן להכין מנת משחק באותו אופן כמו מנת עוף. עם זאת, הוא ייצא טעים בהרבה, מכיוון שבשרם של עופות הבר בריא ומזין יותר. מעדן כזה יקשט את שולחנכם וישמח את האורחים שלכם. זה הכרחי 1 חורשת עץ או חרטום שחור 1 כוס חומץ שולחן 1 כוס מים 4-5 פרוסות בייקון 2 כפות
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט הקפרקילי הוא מנה טעימה מאוד, משביעה וקלה להכנה. בשל המראה האקזוטי שלו, הסלט הזה יהווה קישוט נפלא לכל שולחן חגיגי. "קן החרטום" מתייחס לאותן מנות, שלצד הטעם והתכונות השימושיות, גם לעיצובו החיצוני תפקיד חשוב. זה הכרחי - 500 גרם פילה עוף
שונה לאחרונה: 2025-01-24 11:01
סלט קן הציפור הוא מאכל פופולרי. בשל פשטותו, שובעו ומקוריותו של העיצוב, ניתן להגיש סלט זה לשולחנות יומיומיים וחגיגיים. זה הכרחי 500 גרם פילה עוף; 5 ביצי עוף; 500 גרם תפוחי אדמה; 1-2 ראשים של בצל לבן או רגיל; 3-4 מלפפונים גדולים



































































































