באוגוסט 2014 החליטה רוסיה להטיל אמברגו ייבוא על מוצרים מסוימים מאותן מדינות שהחמירו בעבר את הסנקציות נגד מוסקבה בגלל המצב באוקראינה. אסור לייבא ירקות, בשר, פירות ים, נקניקיות, מוצרי חלב, אגוזים ופירות מאוסטרליה, נורבגיה, ארצות הברית והאיחוד האירופי. עם זאת, לא צפוי גירעון גסטרונומי ברוסיה.
שרימפ
כמעט כל זני השרימפס נאסרו. אבל יש יוצא מן הכלל נעים - שרימפס בתמלוח עם תבלינים, המסופקים באריזה אטומה. על רקע העובדה שסוגים אחרים של מאכלי ים אלה אסורים, החדשות די טובות.
שמן זית וזיתים
לא שמן ולא זיתים משומרים נפלו תחת האמברגו. אז גורמטים רוסיים לא יישארו בלי סלט יווני ותבניות על בסיס שמן זית.
גבינה ומוצרי חלב
"הפסדי הלחימה" המשמעותיים ביותר מחכים לאניני טעם של גבינות שמוכרים זרים כבר לא יוכלו לספק לרוסיה. רק מוצרלה, ואז קפאה, לא נאסרה. גבינה איטלקית פופולרית בצורה זו, על פי תקנות המכס, נכנסה לקטגוריה "מוצרי מזון אחרים". לכן, האמברגו אינו חל עליו. עם זאת, הם כבר למדו להכין מוצרלה במחלבות ביתיות - זה, כמובן, לא "מוצרלה די בופלה", אך היא מתאימה למדי לפיצה.
בינתיים יש חדשות טובות: חנויות רשת רבות הצליחו לבצע מלאי ניכר של גבינה, שאמורות להספיק לחצי שנה או לשנת מכירות.
מוצרי חלב אחרים נאסרו גם כן. הרוסים לא יראו חמאה פינית, פודינגים גרמניים ויוגורטים על המדפים.
סרדינים ושפרחים
הגלידות ריגה האגדיות לא ייעלמו מהדלפקים הרוסיים, מכיוון שרק דגים טריים וקפואים אושרו. שפרוטים הם מוצרים משומרים. סרדינים ואנשובי גם לא ילכו לשום מקום.
שימורים, ריבה ועיטור
האמברגו על יבוא פירות טריים אינו חל על ייבוא מוצרים שהוכנו מהם. כתוצאה מכך שימורי שימור, קונפיוטור וריבות יישארו על המדפים, הן אירופיים והן אמריקאים.
שוקולד
למרות האיסור על מוצרי חלב, שוקולד ומוצרי שוקולד לא אושרו. העובדה היא שכל מוצרי השוקולד שייכים לקטגוריה "מוצרי קקאו", והם אינם אסורים לייבוא לרוסיה.
גרעיני חמניות ובוטנים
הסנקציות השפיעו על האגוזים, אך הם לא השפיעו על הבוטנים. נכון, אנחנו מדברים רק על בוטנים לא קלופים. זרעים יישארו גם על מדפי החנויות.
אלכוהול ואוכל לתינוקות
אלכוהול, כולל יין, ואוכל לתינוקות לא נפל על האיסור המלא על אספקה. בנוסף, מוצרי קונדיטוריה, מיצים ואוכל משומר טרם נאסרו. יש לציין כי מוצרים שוויצריים, כולל גבינות, אינם ברשימה השחורה. כמו כן, הסנקציות לא חלו על מוצרים מיפן.
ראוי לציין שהאמברגו יימשך שנה. ממשלת רוסיה שמרה את הזכות לשנות את תנאיה כלפי מטה, אך רק אם מדינות זרות יתקנו את מדיניותן כלפי מוסקבה.
