איך מכינים גליל פיתה מהיר

תוכן עניינים:

איך מכינים גליל פיתה מהיר
איך מכינים גליל פיתה מהיר

וִידֵאוֹ: איך מכינים גליל פיתה מהיר

וִידֵאוֹ: איך מכינים גליל פיתה מהיר
וִידֵאוֹ: מלווח בקלות בבית! עם מקס מלכיאל ملوح یمني 2024, מרץ
Anonim

גליל Lavash הוא חטיף נפלא, טעים ומהיר. יחד עם זאת, כמעט כל אוכל שמסתיים במקרר יכול לשמש כמילוי.

איך מכינים גליל פיתה מהיר
איך מכינים גליל פיתה מהיר

זה הכרחי

  • - lavash - גיליון אחד;
  • - גבינה מעובדת - 200 גרם;
  • - סלמון מעט מלוח - 200 גרם;
  • - עלי חסה;
  • - לימון.

הוראות

שלב 1

מורחים את הלוואש על השולחן ומברישים בשכבה אחידה של גבינה מומסת. ניתן להשתמש בגבינות עם כל חומרי המילוי, אך זהו המוצר הקרמי הטבעי ללא תוספים שידגיש בצורה הטובה ביותר את טעמם של הדגים. ניתן להחליף גבינה מעובדת בגבינת קוטג '. העיקר שיש לו עקביות שמנת והוא נמרח בקלות על פיתות.

שלב 2

חותכים את הדג לפרוסות קטנות ודקות. לא משנה אם אתה מעדיף סלמון או פורל. אפשר להשתמש במתכון סלמון צ'אם או אפילו הרינג מלוח מעט. דג אדום יכול להיות מומלח או מעושן קלות. הכל תלוי בהעדפות הטעם של מי שמכין מנה זו.

שלב 3

שוטפים את עלי החסה היטב במים זורמים. מנערים עודפי לחות ומייבשים את עשבי התיבול המוכנים בעזרת מגבת נייר. הסר את הרגליים והעלים הקלוקלים.

שלב 4

מורחים את הסלט על לחם הפיתות כך שכל הגבינה תתכסה. מניחים מעל את פרוסות הדג. מזלפים מעט מיץ לימון.

שלב 5

עוטפים את הגליל בעדינות ומסובבים את לחם הפיתות היטב. עוטפים את המנה בניילון ומכניסים למקרר לכמה שעות.

שלב 6

בעזרת סכין חדה חותכים את לחם הפיתות לפרוסות בעובי 1-1.5 ס מ, מניחים על צלחת שטוחה ומגישים. בתאבון!

מוּמלָץ: