בסרטים אמריקאים הגיבורים שותים לעתים קרובות וויסקי. הם שותים את זה כל הזמן - בבית, בעבודה, בבר. ויסקי סקוטי, אירי, אמריקאי, טהור או מדולל במים. ברוסיה מעט ידוע על המשקה הזה, בעיקר משום שוויסקי טוב כמעט ולא מיוצר ברוסיה, ולעתים קרובות אי אפשר לשתות את מה שנמכר במסווה. בינתיים, וויסקי אמיתי הוא משקה נהדר עם היסטוריה ומאפיינים משלו.
ישנם שלושה סוגים עיקריים של וויסקי - מאלט, דגנים ומשולב. מאלט - עשוי מאלט שעורה טהור ללא זיהומים. דגנים מיוצרים מסוגים שונים של דגנים, הם עוברים כמעט לחלוטין לייצור ויסקי מעורבב, אך בחלקם נמכרים. Blended הוא תערובת של וויסקי המיוצר מסוגים שונים של דגנים. יש גם בורבון - וויסקי תירס אמריקאי, שנוצר באמצעות טכנולוגיה מיוחדת.
הטובים שבטובים
מאז 2007 מתקיים 'פרס הוויסקי העולמי'. זהו מעין "אוסקר" ליצרני הוויסקי בכל רחבי העולם. הפרס מוענק בכמה מועמדויות: "הוויסקי הסינגל מאלט הטוב ביותר", "הוויסקי מאלט הטוב ביותר", "הוויסקי המשולב הטוב ביותר". כמו כן, פרסים מוענקים על ידי המדינה - מיטב המפיקים של המשקה - "הוויסקי הסינגל מאלט האירי הטוב ביותר", "הוויסקי היפני הטוב ביותר" וכו '.
בסקוטלנד המילה "וויסקי" נכתבת כ'וויסקי ', בכל שאר המדינות -' וויסקי '.
תוויות מנצחות מתחלפות מדי שנה, כך שמעקב אחר טרנדים חדשים בייצור הוויסקי אינו קל. להלן התוצאות לשנת 2014:
1. וויסקי הסינגל מאלט הטוב בעולם - סאליבנס קוב צרפת אלון צרפתית
2. הוויסקי המעורב הטוב ביותר - טקצורו בן 17
3. הוויסקי המשולב הטוב ביותר - תערובת המזקקות האבודה
4. ויסקי בטעמים הטובים ביותר - תבליני דלעת בני החירות
5. ליקר הוויסקי הטוב בעולם - Master of Malt Speyside ליקר וויסקי בן 40
6. הוויסקי הגרעיני הטוב ביותר - גרגיר יחיד
7. הוויסקי האמריקאי הטוב ביותר - Balcones Brimstone Resurrection
8. ויסקי שיפון הטוב ביותר - תומאס H Handy Sazerac
איך בוחרים ויסקי נהדר בחנות
אבל, כמובן, לא לכולם יש את ההזדמנות להשתתף בפרס היוקרתי ולנסות שם את כל הזנים המפורטים. ובכלל, ברוסיה, רובם די קשים לרכישה. עם זאת, ישנם מספר טריקים שיאפשרו לכם לבחור את הוויסקי הטוב ביותר עבור עצמכם או כמתנה מתוך המבחר הזמין.
המילה באה מהקלטי 'uisce beatha' - "מים חיים".
ראשית, שימו לב לארץ המוצא. הוויסקי הטוב ביותר מיוצר בארה"ב, אירלנד, סקוטלנד ויפן. סביר להניח שלא יהיו תלונות על מוצרים ממדינות אלה. נכון, אם התווית אומרת "ויסקי סקוטי" או, למשל, "ויסקי סקוטי" ברוסית, הרי שמדובר במוצר המיוצר ברוסיה ואינו דומה כמעט לוויסקי אמיתי.
תסתכל איך מצמידים את התווית. זה צריך להיות ברמה וללא בועות. שימו לב להרכב. ויסקי זה אמור להכיל רק מים ותבואה או תירס - ללא אלכוהול אתילי, ללא טעמים וניחוחות.
ויסקי טוב יכול להיות בצבע זהוב בהיר עד כהה. לא צריך להיות משקעים בבקבוק.
כאשר הופכים את הבקבוק, הוויסקי אמור ליפול בטיפה גדולה, ולא לרדת לאורך הקירות.
לבסוף, כאשר מנערים את הוויסקי, אמורות להופיע בועות אוויר גדולות, שלא נעלמות לאורך זמן.
