פסטו עם תרד ועוף

תוכן עניינים:

פסטו עם תרד ועוף
פסטו עם תרד ועוף

וִידֵאוֹ: פסטו עם תרד ועוף

וִידֵאוֹ: פסטו עם תרד ועוף
וִידֵאוֹ: פסטה פסטו...עם חזה עוף... צנוברים וקרם קוקוס 2024, מרץ
Anonim

אם אתם אוהבים עופות עם רטבים יוצאי דופן, נסו להכין פסטו עוף. פנקו את עצמכם ואת משפחתכם במנה מקסיקנית מסורתית יוצאת דופן.

פסטו עם תרד ועוף
פסטו עם תרד ועוף

זה הכרחי

  • -2 כוסות עלי תרד עטופים, גבעולים הוסרו
  • -1/3 כוס פיסטוקים
  • -1/3 כוס שמן זית
  • -1 שן שום בינונית קצוצה גס
  • -1 כפית מיץ מלימון 1
  • -1/3 כוס גבינת פרמזן מגוררת
  • פלפל שחור מלוח וגרוס טרי
  • פילה עוף, חתוך לקוביות 1 אינץ '
  • -1 כף חמאה
  • -2 כוסות פסטה מבושלת (שמנת חמוצה)

הוראות

שלב 1

קוצצים במעבד מזון תרד, פיסטוקים, שמן זית, שום, מיץ לימון ו 1/2 כפית מלח. מוסיפים גבינה, תרד ויוצקים את כל התערובת עם שמן זית, ואז קוצצים שוב במעבד המזון. מתבלים לפי הטעם במלח ופלפל ומניחים בצד.

שלב 2

מערבבים את קוביות העוף במלח ופלפל. ממיסים את החמאה במחבת. מניחים את העוף בחמאה ומטגנים, הופכים מדי פעם, לכ- 8 דקות על אש גבוהה.

שלב 3

מניחים את הרוטב בקערות ההגשה ואז מחלקים את העוף בצורה אחידה. מניחים כמות גדולה של פסטו בכל קערה ומגישים מיד. בתאבון!

מוּמלָץ: