דלעת היא ירק שטוף שמש ותוסס. סלט קל של דלעת, פיסטוקים וגבינת רוקפור יעודד אתכם וישביע את רעבונכם. שילוב יוצא דופן של אגוזים, גבינה ודלעת עסיסית מתוקה ייתן תחושה חדשה. הפתיעו את יקיריכם והאורחים בטעם יוצא דופן וטענו מחדש עם מצב רוח שטוף שמש!
זה הכרחי
- - דלעת מתוקה אחת;
- - 50 גרם גבינת רוקפור;
- - חצי כוס פיסטוקים קלופים לא מלוחים;
- - 3 כפות שמן זית;
- - מלח, פלפל, עשבי תיבול.
הוראות
שלב 1
מקלפים את הדלעת, חותכים לקוביות קטנות (אך לא טוחנים).
שלב 2
מניחים את הדלעת בתבנית אפייה. מתבלים במלח, מפזרים עשבי תיבול, מוזגים שמן זית. אתה צריך לאפות את הדלעת בטמפרטורה של 200 ° C, 40 דקות.
שלב 3
טוחנים את הפיסטוקים. ניתן לעשות זאת באמצעות בלנדר או סכין.
שלב 4
חותכים את גבינת הרוקפור לקוביות.
שלב 5
לאחר אפיית הדלעת מניחים אותה על צלחת יפה, מפזרים פיסטוקים וגבינה. מקשטים בעשבי תיבול.
