לחם אינו צומח על עץ; הוא עובר משדה לשולחן דרך קשה וקשה. כדי לקבל קציר טוב של תבואה, יש ליישם הרבה ידע, ניסיון, כוח, יש צורך שהרבה אנשים יעבדו.
הוראות
שלב 1
לחם הוא המוצר מספר אחד - הוא הערך הגדול ביותר, החיים, הכוח, העושר של המדינה. עבור איכר גידול לחם הוא הדאגה העיקרית, תהליך זה אינו קל, אנשים ומכונות מעורבים. ההצלחה של עסק זה תלויה באיכות הזרע. קרן הזרעים מונחת בסתיו, לאחר הקציר. גרעינים מכוילים במשקל מלא משמשים לזרעים; הם מוחמצים כדי להגן עליו מפני מזיקים.
שלב 2
לזריעה מגדלי התבואה מתחילים להתכונן כשיש שלג בשדות - הם מכינים ציוד, בודקים את הזרעים. לזריעה, חומר עם טוהר של 98%, שיעור נביטה של 87%, תכולת לחות 15-16% מותר. כאשר מגדלים תבואה, חשוב להקפיד על סיבוב היבול, החיטה דורשת את קודמותיה - הטובות ביותר הן נבלות, קטניות. השדות נחרשים בסתיו, באביב הם מעובדים - הם משוחררים בחותכנים שטוחים. פעולה זו משפרת את משטר המים והאוויר של האדמה, יוצרת תנאים נוחים להנבטת זרעים ידידותית. כל העבודות באביב מתבצעות על טרקטורי זחל, הן אינן דוחסות את האדמה כמו משקולות כבדות על גלגלים "קירובצי".
שלב 3
הם נזרעים בטמפרטורת אוויר של +2 + 5 מעלות צלזיוס, יבולים מוקדמים סובלים פחות ממזיקים ובצורת. טכנולוגיית זריעה - שורות צרות, מרווחי שורות של 7-15 ס מ, לצורך עיבוד עוקב, נותרת מסלול נסיעה. טיפול נוסף בגידולים מורכב במאבק בעשבים שוטים, מחריד לאחר שבוע, ואז, כאשר יורה מופיעים, הם מטופלים בקוטלי עשבים.
שלב 4
חיטה דורשת אור, התאורה מושפעת מעיבוי הנטיעות, מקבל פחות אור, הצמחים אינם מתפתחים היטב, אינם משחילים. תרבות התבואה אינה מטילה דרישות מוגברות לחום. תרבות האביב נובטת בטמפרטורות נמוכות, סובלת חום עד +35 מעלות צלזיוס.
שלב 5
הם מתחילים לקצור לחם בשלב הבשלות בשעווה, זה חייב להתבצע תוך זמן קצר, כדי למנוע קיפאון יבול. חיטה נקצרת על ידי קוצבים באופן נפרד - תחילה "נפל" ואז מושלך. בשלב הבשלות המלאה של היבול או במזג אוויר גשום, נעשה שימוש בגרישה ישירה. התבואה המושלכת מועברת לזרם, שם היא עובדת על מתפתלים מכניים, זיהומים אשפה מופרדים ומועברים למעלית או מוזגים לאחסון.
שלב 6
לחם פלאפי טעים מתקבל מדגן עם גלוטן גבוה, הוא קובע תכונות של קמח כמו גמישות וגמישות ומהווה את האינדיקטור העיקרי לאיכות. כדי להגדיל את הגלוטן, משתמשים בתחבושות חנקן עלים בשלב הכותרת.
