זהו קינוח מקורי ופשוט מאוד שילדים יאהבו במיוחד.
להכנת הקינוח הזה תצטרכו: עבור 5 בננות, קחו לימון אחד, 3-4 כפות סוכר, 1 כף חמאה, 400 גרם גלידה, 100 גרם עוגיות קצרות, 30 גרם שוקולד.
הכנה:
משמנים תבנית אפייה בחמאה. מניחים בו את הבננות (קלופים וחותכים לאורך). מפזרים את גרידת הלימון על הבננות, ואז סוחטים את המיץ מהלימון ויוצקים את המיץ על הבננות. מפזרים הכל מעל סוכר. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש ל 200 מעלות צלזיוס ואופים כ -10 דקות.
הניחו את הבננות האפויות על צלחת, פזרו עוגיות מפוררות, שימו גלידה מעל. מפזרים מעט שוקולד מגורר על הקינוח.
עצה שימושית: כמובן, אתה יכול וצריך לנסות לשנות את המתכון הזה לטעמך. אולי תרצה לפזר את הבננות בתוספת סוכר וקינמון (לפני האפייה). מעניין יהיה גם למזוג שוקולד מומס על הבננות והעוגיות, ורק אז, אחרי שהמנה התקררה, הוסיפו שם גלידה … אגב, גם לגלידה אין צורך לקחת שמנת. אולי עדיף שוקולד או קרם ברולה? או שאולי תאהב את הקינוח הזה יותר אם תוסיף חתיכות קטנות של תפוח או אגס לבננות לפני האפייה?
