בננות אפויות בכל אגוזים ושוקולד היא מנה מקורית וטעימה, קלה להכנה וילדיכם בהחלט יאהבו אותה. כמו כן, מנה כזו תתאים לכל שולחן חגיגי לקינוח.
זה הכרחי
- - 1/4 כוס מיץ לימון;
- - 1/2 כוס מיץ תפוזים;
- - חצי כפית אגוז מוסקט;
- - 5 בננות;
- - חמאה;
- - 100-150 גרם שוקולד;
- - 150 גרם אגוזים.
הוראות
שלב 1
סחטו מיץ תפוזים או לימון בכלי נפרד ביד או באמצעות מסחטת מיץ. מוסיפים אגוז מוסקט.
קחו בננות שאינן בשלות יתר, קלפו אותן. ואז חותכים לשניים ולאורכו.
שלב 2
מחממים את התנור. הניחו את הבננות המוכנות על תבנית עם נייר אפיה משומן, חתוך כלפי מעלה. מזלפים את החצאים בתערובת של מיץ תפוזים ולימון. מגררים חפיסת שוקולד על פומפיה דקה ומפזרים באופן שווה על הבננות.
שלב 3
אופים את המנה בתנור במשך ארבע דקות עד להופעת בועות על פני השטח. הצבע צריך להיות חום בהיר. לוקחים כל אגוזים (שקדים, אגוזי לוז, אגוזי מלך) וקוצצים דק. מוציאים את התבנית עם בננות מהתנור ומורחים את האגוזים הקצוצים בצורה אחידה. ואז החזיר אותו שוב. ממשיכים באפייה עד שהאגוזים מזהיבים.
שלב 4
הניחו את הקינוח המוגמר על צלחת וקשטו בעלי נענע.
