עוגות קוקוס בצורת אנשי שלג סוכר יהפכו לקישוט אמיתי של ראש השנה או חג המולד! ובקיץ החם הם יזכירו לכם את הקור המושלג ויעוררו נוסטלגיה לחורף. הכנת עוגה בצורת איש שלג היא מאוד פשוטה, מתכון לפינוק זמין אפילו לילד.
זה הכרחי
- - פתיתי קוקוס - 150 גרם,
- - סוכר - 100 גרם,
- - חלבונים - 2 יח '.
- - קונפטי סוכר,
- - גלילי קרמל מגומי של הריבו רוטלה (סוכריות ספירלה) או שוקולדים עגולים,
- - סוכריות מרמלדה מאורכות - 50 גרם.
הוראות
שלב 1
מחממים תנור לחום של 100-120 מעלות צלזיוס. מכסים את תבנית האפייה בנייר אפייה. בקערה שלבו את פתיתי הקוקוס, הסוכר וחלבוני הביצה.
שלב 2
צרו מספר שווה של כדורים גדולים וקטנים - לגוף ולראש הדמות האגדית. קשרו את החסר של עוגות איש השלג.
שלב 3
נותר לקשט את עוגות אנשי השלג באופן הבא: הכינו כפתורים עם קונפטי סוכר, צרפו כדורי שוקולד כעיניים ואף.
שלב 4
מכסים בנייר אלומיניום כדי לשמור על פריכות אנשי השלג ואופים את העוגות למשך 30 דקות. לתת להתקרר.
שלב 5
לכובע, שוקולדים קטנים מתאימים שאת מרכזם ניתן לחתוך בפשטות בעזרת כף. או שתוכלו להכין צילינדרים מגלילי קרמל גומי שחורים של הריבו רוטלה. הניחו את הכובע על ראש איש השלג.
שלב 6
הצעיף עשוי מסוכריות גומי. אתה יכול לקנות גומי ארוך ומוכן שפשוט מסתובב סביב צווארם של אנשי השלג. העוגה מוכנה.
שלב 7
העבירו את עוגת איש השלג לצלחת ובזקו אבקת סוכר כדי לדמות שלג.