אני מציע מתכון פשוט מאוד לעוגה טעימה וחורפית. אתה יכול לבשל "כדורי שלג" עם ילדיך, וילדים גדולים יותר יכולים אפילו להכין אותם לבד.
זה נהדר כשילדים מעורבים בתהליך הכנת המנה. הם תמיד מתעניינים במה שאמא עושה שם. התקשרו אליהם למטבח, הם ישמחו לעזור לכם, כי המתכון הזה לא רק בשבילכם, אלא קודם כל בשבילם. כדורי שלג במטבח שלך יאכלו מהר יותר ממה שהם נמס.
סט המרכיבים די קטן. אנו זקוקים למסת שומן או גבינת קוטג 'בערך 200 גרם. אם אתם משתמשים בגבינת קוטג ', הוסיפו לה מעט שמנת חמוצה, חשוב לנו שהיא לא תהיה יבשה. אנו זקוקים גם לפתיתי קוקוס ולכל האגוזים, כמו אגוזי לוז, אגוזי מלך או שקדים. אתה יכול להשתמש בכל הסוגים בו זמנית, זה אפילו יהיה יותר טוב.
נתחיל לבשל. אנחנו לוקחים קערה עמוקה, מכניסים לתוכה את עיסת הקורד או גבינת הקוטג '(למתיקות, מוסיפים סוכר מגורען לקוטג'), יוצקים מחצית מהקוקוס ומערבבים. אנחנו מכינים כדורים מהמסה שנוצרה. הזמינו את ילדכם לעשות זאת. יוצקים את השבבים שנותרו לצלחת נפרדת ומגלגלים בתוכה את הכדורים שלנו. ילדים יכולים להשתתף גם כאן. אנו מכניסים אגוז לכל כדור כזה ומתקנים את הגוש אם הוא איבד את צורתו. שמנו את "כדורי השלג" שלנו על צלחת יפה. זה הכל, אתה יכול לנסות.
