כולם צריכים לאהוב את קדירת גבינת הקוטג 'עם תפוחים, היא כל כך טעימה. בנוסף, הוא בריא ולא עשיר מדי בקלוריות. מושלם כקינוח לתה וכמנה עצמאית.
מוצרים לתבשיל גבינת קוטג 'עם תפוחים
גבינת קוטג '- חבילה אחת, תפוחים (זנים חמוצים טובים יותר) - 2-3 חתיכות, סוכר - 2-3 כפות
סולת - 2 כפות
ביצים - 1-2 חתיכות, שמנת חמוצה - כף אחת
קינמון טחון - קורט.
שיטת בישול
גבינת קוטג 'פאונד בקערה. מוסיפים ביצים, שמנת חמוצה, סולת, סוכר, מערבבים הכל ביסודיות. הוסיפו מעט מיץ לימון אם תרצו, הוא ייתן טעם מיוחד לתבשיל הגבינה, לצימוקים או לפירות מסוכרים.
שוטפים את התפוחים, מקלפים, חוצים לשניים ומסירים את הגבעול. חותכים לחתיכות קטנות, מפזרים קינמון, מערבבים.
הפעל את התנור בטמפרטורה של 180 מעלות צלזיוס. משמנים את התבנית בחמאה ומפזרים סולת. שים תפוחים על קרקעית התבנית, עליהם - מסת גוש. מכניסים לתנור שחומם מראש. התבשיל המבושל אמור להתפח ולהשחים לאחר כ -20 דקות.
מוציאים בזהירות את כלי הקדירה מהתנור, מניחים להתקרר מעט ומעבירים לכלי הגשה. תבשיל חרס טוב גם חם וגם קר.
אם מסיבה כלשהי גבינת קוטג 'אינה מקובלת עליכם, תוכלו לבשל טעים עם תפוחים.
