ניתן להכין תבשיל גבינת קוטג 'לארוחת הבוקר או לתה אחר הצהריים. מוצר טעים ובריא זה ישמח גם מבוגרים וגם ילדים.
זה הכרחי
- - חבילה אחת של גבינת קוטג 'דלת שומן (מקסימום 9%);
- - 5 כפות. כפות שמנת חמוצה דלת שומן;
- - ביצה 1;
- - 3-5 כפות. כפות סולת;
- - 3-4 כפות. כפות סוכר.
הוראות
שלב 1
מערבבים וטוחנים את גבינת הקוטג 'עם הביצה, מוסיפים גבינת קוטג' עם הביצה שמנת חמוצה, סוכר, מערבבים שוב עד שהיא חלקה. ואז מוסיפים סולת. ככל שיש יותר סולת, כך התבשיל יעלה.
אל תשתמש בגבינת קוטג 'כפרית שומנית ושמנת חמוצה, שכן בעת החימום השומן יימס והקדרה לא תעלה, וטעמו יתקלקל.
שלב 2
לאפייה הכינו מנה, משמנים היטב את תחתיתה ודפנותיה בחמאה, ניתן לפזר בנוסף סולת. יוצקים את מסת הגוש שהתקבלה לתבנית עם שכבה אחידה.
מגישים לצד שמנת חמוצה, ריבה, שומן עמוק או חלב מרוכז.
שלב 3
חממו את התנור ל 180-200 מעלות צלזיוס.
שמנו את הטופס עם המסה של גבינת קוטג 'בתנור ואופים במשך 30-45 דקות. הקדירה צריכה להיות משחימה.
