המשקאות האלכוהוליים החזקים ביותר

תוכן עניינים:

המשקאות האלכוהוליים החזקים ביותר
המשקאות האלכוהוליים החזקים ביותר

וִידֵאוֹ: המשקאות האלכוהוליים החזקים ביותר

Отличия серверных жестких дисков от десктопных
וִידֵאוֹ: המשקאות היקרים בעולם 2023, יָנוּאָר
Anonim

בין המשקאות המסורתיים של מדינות שונות, ניתן למצוא לא רק בירה ויין דל אלכוהול יחסית, אלא גם משקאות המכילים לפחות 40% אלכוהול. כל אחת מרוחות אלה נבדלת לא רק במידה, אלא גם בטעמן הספציפי, בכללי השימוש וההגשה.

המשקאות האלכוהוליים החזקים ביותר
המשקאות האלכוהוליים החזקים ביותר

קוקורוקו

המשקה האלכוהולי החזק בעולם מיוצר בבוליביה. שמו קוקורוקו, ואחוז אחוז האלכוהול מגיע ל 96. משקה זה מוכן מקנה סוכר, לעתים קרובות בבית. קוקורוקו לעתים נדירות שיכור ללא דילול. הדרך הפופולרית ביותר לצרוך משקה זה היא לדלל אותו עם תה קר ביחס לטעם. לעיתים מוסיפים לקוקטייל כמה טיפות מיץ לימון.

Everclear קרוב לקוקורוקו גם באלכוהול וגם בטעם. ההבדל טמון בשיטת ההכנה - Everclear מיוצר מגרגירי חיטה, כמו וודקה. סוג זה של אלכוהול מיוצר רק בתנאים תעשייתיים, שכן אחרת אי אפשר להשיג טיהור גבוה מספיק. Everclear משמש גם באופן פעיל להכנת קוקטיילים.

וויסקי

כל סוגי הוויסקי מסווגים כמשקאות חריפים. עם זאת, ישנם זנים המכילים אלכוהול באופן משמעותי יותר מאחרים. דוגמה לכך היא הוויסקי Bruichladdich, המיוצר באחד האיים ליד סקוטלנד. וויסקי זה מכיל מעל 91% אלכוהול. המתכון לוויסקי זה הומצא במאה ה -17, אך המשקה פופולרי עד היום. הוא שותה ללא דילול או כחלק מקוקטיילים שונים.

למרות שרוב הבירות מסווגות כמשקאות אלכוהוליים נמוכים, קיימת גם בירה מועשרת מיוחדת שמגיעה ל -50 אחוזי אלכוהול.

אַבְּסִינְתְ

אבסינת הוא אחד הרוחות המפורסמות ביותר. הוא מוכן על בסיס תמצית לענה ומספר עשבי תיבול ארומטיים אחרים - אניס, שומר, קמומיל ואחרים. אבסינת הופיע בשוויץ במאה ה -18. המוניטין של משקה זה היה מאוד שנוי במחלוקת בשל התכולה הגבוהה של חומרים הדומים למעשה לחומרים נרקוטיים. בתחילת המאה העשרים החל מסע לאיסור אבסינת באירופה ובארצות הברית, אשר יושם במדינות רבות - בצרפת, שווייץ, הולנד וארצות הברית, המשקה הזה הוצא מחוץ לחוק. בשנות התשעים, לעומת זאת, שוקם האבסינת. ייצורו ומכירתו הפכו שוב לחוקיים, אך בכפוף לשליטה בתוכן תמצית הלענה בהרכבה. אבסינת מודרני אינו גורם לתלות ספציפית ולהזיות שהיו אופייניות לאלו שצרכו אבסינת במאה ה -19.

מספר מומחים מסבירים את האיסור על אבסינת לא רק בסכנה הבריאותית הפוטנציאלית, אלא גם בהשפעת המתחרים - יצרני היין.

ישנם סוגים רבים של אבסינת. הפופולרי ביותר הוא ירוק טבעי. יש גם שינוי אדום של אבסינת עם מיץ רימונים. גרסת האבסינת פחות פופולרית, שהוכנה באמצעות תמציות מהשורשים, ולא עלים ופרחים של צמחים.

כמות האלכוהול באבסינט שונה בהתאם לארץ המוצא. אבסינת צרפתי מגיע לעיתים רחוקות ל -65 מעלות, בעוד שזנים שוויצריים יכולים להגיע ל 75 אחוז ויותר אלכוהול.

אבסינת כמעט אף פעם לא נצרכת ללא דילול. על פי המסורת, הוא מוגש עם כף מיוחדת בה אתה צריך לשים סוכר. מים מוזגים לאבסינת, עוברים דרך מעין פילטר סוכר. כאשר הוא מדולל, האבסינת הופך להיות מעונן. כמו כן, אבסינת יכול להיות מרכיב של קוקטיילים.

רום בקרדי

בקרדי הוא אחד ממותגי הרום הפופולאריים ביותר בעולם. רום הופיע במאה ה -16 בקובה. מאוחר יותר נוצר שם רום הבקרדי המודרני. מותג זה מייצר סוגים רבים של רום, כולל חזק במיוחד, שכמות האלכוהול בו מגיעה ל 75 אחוז. לרום זה משתמשים לרוב בקוקטיילים.בקרדי משמש גם בבישול להבהבות - למשל, רום זה נשפך על בשר במהלך הבישול, ולאחר מכן הוא מוצת באש.

פופולרי על ידי נושא