פנקו את עצמכם במאפין טעים, רך וארומטי בטעם לימון.
זה הכרחי
- למבחן:
- - 150 גרם קמח
- - 200 גרם חמאה
- - עמילן תפוחי אדמה 70 גרם
- - 250 גרם סוכר
- - שקית ונילין אחת
- - 1/4 כפית מלח
- - 3 ביצים
- - גרידת מיץ מלימון 1
הוראות
שלב 1
אנו מתחילים בהכנת העוגה שלנו בלישת הבצק. אז ראשית, רככו את החמאה וטחנו אותה עם סוכר, חלמונים ווניל.
שלב 2
לאחר מכן, מוזגים שם את מיץ הלימון הסחוט, מוסיפים ונילין ומקציפים הכל עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 3
לאחר מכן, הוסיפו בהדרגה קמח, עמילן לעיסה המתקבלת והזיזו בזהירות. הבצק לא אמור להיות מוצק, אך גם לא להיות נוזלי.
שלב 4
משמנים את תבנית העוגה בחמאה ומכניסים לתוכה את הבצק בעזרת כפות, מפלסים את המשטח.
שלב 5
אנו שולחים את המוצר לתנור שחומם מראש ל 200-220 מעלות למשך 40-50 דקות.
שלב 6
ניתן לקשט את העוגה המוגמרת בצימוקים, אבקת סוכר או למזוג עליה פונדנט. שחרר את הפנטזיות שלך! בתאבון!
