מיץ עגבניות תוצרת בית טעים. איך לבשל?

מיץ עגבניות תוצרת בית טעים. איך לבשל?
מיץ עגבניות תוצרת בית טעים. איך לבשל?

וִידֵאוֹ: מיץ עגבניות תוצרת בית טעים. איך לבשל?

וִידֵאוֹ: מיץ עגבניות תוצרת בית טעים. איך לבשל?
וִידֵאוֹ: פרק 129- קציצות ברוטב עגבניות 2024, מרץ
Anonim

המתכון הזה בולט בפשטותו. אחרי הכל, אפילו מארחת מתחילה הוא "בשיניים". בקלות ובשובבות, היא תחייה את זה. אך מאחורי הפשטות החיצונית, ישנם יתרונות טעם בלתי מוגבלים.

מיץ עגבניות תוצרת בית טעים. איך לבשל?
מיץ עגבניות תוצרת בית טעים. איך לבשל?

מיץ עגבניות נועד פשוט להכין בבית.

תאמין לי, אבל עדיף שתבדוק - המיץ שתקבל יהיה טעים יותר מהחנות אחת אלף ואחת.

לא מצליחים לחכות לגלות את המתכון?

אל תמהר!

ראשית, גשו לגן ובחרו את העגבניות הבשלות והיפות שפוגשים בדרככם. השאירו אותם לשכב יומיים, מכסים אותם בפיסת בד.

לאחר הזמן הקצוב, שטפו אותם היטב ובקשו עזרה מ"מתנות הציוויליזציה "- בלנדר או מסחטת מיץ. מרסקים או סוחטים מהם מיץ.

תמונה
תמונה

אם שום דבר לא נמצא ליד הטכניקה, אל תתייאש. כאן "שיטת הסבתא" תבוא לעזרתך.

מבשלים את העגבניות עד שהן רותחות ואז מקררים אותן במהירות מתחת למי קרח. במקרה זה העור, כאילו בכישוף, יירד מהם בקלות, ותצטרך לטחון את העיסה למצב של דייסה נוזלית.

תמונה
תמונה

תשומת הלב! הגמר קרוב.

לאחר מכן, מבשלים את המיץ שנוצר או צורבים בסיר על האש עד שהמים רותחים ומניחים לעוד 10 דקות.

הכל! תְשׁוּאוֹת! עשית את זה. מיץ עגבניות מעורר תיאבון מוכן.

כבר בשלב זה, ללא תוספים, מתגלה שהוא טעים מאוד. אתה יכול לסדר את זה בצורה הטובה ביותר. ובחורף כולם יוסיפו מלח ופלפל לטעמם.

תמונה
תמונה

אם המיץ התברר כנוזל מאוד, אז אתה יכול לרמות - להשאיר אותו לעמוד למשך יום. במהלך תקופה זו, כל הצפיפות תשתקע לתחתית, והמים יישארו בראשם.

מסננים את המים האלה, מרתיחים אותם עוד שלוש דקות ומכניסים אותם לצנצנות.

המיץ טעים במיוחד מעגבניות ורודות. ללקק את הכף.

אל תקחו את המילה שלנו, אבל אתם מוזמנים להתנסות ולבדוק!

מוּמלָץ: