השפעת הקפה על הגוף היא נושא שנוי במחלוקת הן בחוגים מדעיים והן בחיי היומיום. יש חוקרים שטוענים כי המשקה גורם להתפתחות גידולים ממאירים, אחרים - המקלים על סוכרת. במה להאמין? בואו נבין את זה.
ניתן לומר באופן חד משמעי שקפה משפיע על כל אורגניזם בדרכים שונות: הוא עוזר לחלק, פוגע באחרים. זה תלוי במאפיינים האישיים של האדם, בנוכחות מחלות כרוניות, בבריאות, בקצב חילוף החומרים.
הוכח כי קפה מגדיל את ייצור האנרגיה, עוזר להרגיע בעת דאגות, בתנאי לחץ. המשקה ידוע גם כמשפיע על אזורי המוח האחראים על הנשימה, ולכן הוא מיועד לאנשים עם אסתמה. ישנן עדויות לכך שצריכת קפה קבועה הינה מניעה של סרטן הכבד. כמו כן, המשקה מפחית את הסיכון לסוכרת.
פולי קפה מכילים נוגדי חמצון ויסודות קורט הנחוצים לתפקוד תקין של הגוף. המשקה מכיל אשלגן, מגנזיום, ברזל, מנגן. הוכח כי קפאין יכול לחדד את החושים: שמיעה, ראייה וריח, ובכך להקל על תהליך קבלת והטמעת מידע חדש. המשקה מנרמל את פעולת המעיים, עוזר לרדת במשקל ולהפעיל את חילוף החומרים.
יחד עם זאת, קפה אינו מסוגל לאנשים עם כיבים, קוליטיס או דלקת קיבה. לא מומלץ להשתמש בו למי שיש חומציות מוגברת בקיבה, כמו גם לכאבי ראש כרוניים. גם מעשנים לא צריכים להשתמש לרעה במשקה: הסיכון להתפתחות יתר לחץ דם עולה.
