זנים של קפה

תוכן עניינים:

זנים של קפה
זנים של קפה

וִידֵאוֹ: זנים של קפה

וִידֵאוֹ: זנים של קפה
וִידֵאוֹ: 03 הדרכת קפה - טחינת הקפה 2024, נוֹבֶמבֶּר
Anonim

קפה ידוע לאנושות כבר זמן רב. כיום ישנם סוגים רבים ושיטות להכנת קפה. עם זאת, ישנם מתכונים שאפשר למצוא כמעט בכל בית קפה.

זנים של קפה
זנים של קפה

הוראות

שלב 1

גלאס - קפה עם כדור גלידה. מוגש עם קש.

שלב 2

קפוצ'ינו - קפה עם חלב מוקצף. קפוצ'ינו הוא משקה הקפה הפופולרי ביותר. המנה הרגילה היא 150 מ ל. טמפרטורת ההגשה המומלצת היא 70 מעלות. לעתים קרובות, קפה קפוצ'ינו מפוזר בקינמון.

שלב 3

אספרסו הוא קפה המיוצר בלחץ גבוה עם מגע קצר בין מים לקפה טחון. אתה צריך לשתות את המשקה הזה מיד.

שלב 4

אמריקנו - אספרסו מעורבב עם מים. תושבי ארצות הברית החליטו שככה הקפה בריא יותר.

שלב 5

לאטה הוא קפוצ'ינו עם אחוז חלב גבוה, בעוד חלב וקפה אינם מתערבבים זה עם זה. יש גם מוציאטו, שיש בו מעט פחות חלב מאשר לאטה.

שלב 6

מוקוקינו - אספרסו עם שוקולד. להכנתו, ניתן להשתמש בשוקולד מריר, חלב או לבן בצורה של אבקה או סירופ.

שלב 7

Ristretto הוא משקה קפה חזק מאוד עם ריכוז גבוה של קפה. מוגש בכוסות קטנות.

מוּמלָץ: