ליקר מלון תוצרת בית מתגלה כטעים מאוד - כל עקרת בית תרצה להגיש משקה כזה לחגיגה חגיגית!
זה הכרחי
- אנחנו נצטרך:
- 1. מיץ מלון - 1 ליטר;
- 2. אלכוהול - 1 ליטר;
- 3. סוכר, חומצת לימון - לחובבנים.
הוראות
שלב 1
אז ראשית עליכם לחתוך את המלח הטרי לחתיכות מספיק גדולות ואז לסחוט מהם את המיץ. בסך הכל צריך ליטר מיץ מלון טרי.
שלב 2
ואז מחמצים את מיץ המלונים עם חומצת לימון, מוסיפים סוכר. קח את כמות הסוכר לפי שיקול דעתך, כי הרבה תלוי בתכולת הסוכר במיץ.
שלב 3
שופכים את המיץ המחומצן בליטר אלכוהול, מוסיפים כמות קטנה של סוכר.
שלב 4
מסירים את ליקר המלונה במשך שבעה ימים במקום קריר - בזמן הזה הסוכר יתמוסס, וכל הסחף יתייצב.
שלב 5
ואז מסננים את ליקר המלונים ובקבוקים. המשקה האלכוהולי מוכן - נסו אותו, אך אל תגזימו!
