סלט פירות עם צדפות יכול לקשט את שולחן החג שלכם. או שתוכלו לגוון את ארוחת הערב המשפחתית הרגילה שלכם עם סלט מקורי שכזה.
זה הכרחי
- אנחנו נצטרך:
- 1. צדפות - 500 גרם;
- 2. תפוח, תפוז - חתיכה אחת כל אחת;
- 3. שמן זית וחמאה, מיץ תפוזים - 2 כפות כל אחד;
- 4. צרור סלט ירוק;
- 5. פלפל, מלח - לחובבים.
הוראות
שלב 1
בוא נתחיל. ראשית, שוטפים את הסלט, מייבשים אותו, מכניסים אותו לקערת סלט. מטגנים את בשר הצדף בחמאה ואז שמים אותו בפרוסה על הסלט.
שלב 2
מקלפים את התפוז והתפוח, חותכים את התפוח לפרוסות, מחלקים את התפוז ל טריזים, וקולפים כל אחד מהם. מסדרים את הפירות המוכנים סביב הצדפות המוגמרות.
שלב 3
מערבבים מיץ תפוזים עם שמן זית, מתבלים בפלפל ומלח ויוצקים את הרוטב הארומטי הזה על סלט הפירות צדפות. תהנה מהארוחה!
