בעזרת מיקרוגל תוכלו לבשל לא רק מנות שניות או לחמם אותן, אלא גם מרקים המסורתיים למטבח הרוסי. עם זאת, בעת הכנתם יש להקפיד על כמה כללים חשובים:
- נפח התבנית צריך להיות גדול משמעותית מנפח הנוזל.
- על מכסה התבשיל להיות חור לאדים
- יש לחתוך את כל המוצרים למרק לחתיכות שוות.
זה הכרחי
- - 4 כוסות מים;
- - 200 גרם טלה;
- -1 כפות אורז;
- - 2 יח '. שזיפים מיובשים;
- - בצל אחד, 2 שיני שום, 1 כף. רסק עגבניות;
- - כף אחת. חמאה;
- - כמה ירקות של כוסברה ופטרוזיליה, פלפל אדום גרוס, כשות - סונלי, מלח.
הוראות
שלב 1
קוצצים את הבצל והשום, הכוסברה והפטרוזיליה.
מכניסים את החומרים הרשומים למיכל זכוכית חסין אש, מוסיפים רסק עגבניות, חמאה וכשות - סונלי. לשים למשך דקה אחת. לתנור המיקרוגל בעוצמה מלאה.
שלב 2
חותכים את הבשר לחתיכות קטנות יותר, מכניסים לסיר, יוצקים 1 כף. מים, מלח ולשים למשך 5 דקות. לתנור בהספק מרבי.
שוטפים היטב את האורז, צרובים את השזיפים במים רותחים.
שלב 3
ואז הכניסו את התערובת המחוממת של בצל, עשבי תיבול ורסק עגבניות לסיר עם בשר מבושל.
מלאו את יתרת המים, טבלו את האורז והשזיפים מיובשים והכניסו למיקרוגל. מבשלים בעוצמה מלאה במשך 4 דקות.
