כמה נפלא להתפנק בכוס תה ארומטי טעים ביום מעונן קר! תה הוא משקה שיכול להעניק לאדם הרבה יותר אנרגיה מקפה, וגם למלא את הגוף בחומרים שימושיים. ממה צריך להכיל אוסף תה בריא וכיצד לקצור עשבי תיבול בצורה נכונה?
הזמן הטוב ביותר להצטייד בעשבי תיבול לתה הוא הקיץ. הכל פורח מסביב, סבתות מייבשות עשבי תיבול על אדני החלון, אחרי יום קשה בגן הם מבשלים אותם במים רותחים ונרגעים במרפסת, נהנים מהשקט והטעם. אבל כמה תועלת הם עשבי התיבול הללו והמשקה עצמו? מעטים האנשים שעושים זאת כעת, מבלי לחשוב עד כמה התהליך עצמו קפדני ומעניין ואז את התוצאה!
זה מכבר הפך להרגל, מבלי לטרוח יותר מדי, לקנות שקיות תה עם טונות של טעמים ו"לצבוע "את המים איתן. טעים, אבל האם זה בריא?
אילו מרכיבים תוכלו לאסוף וכיצד לחלוט אותם נכון?
צמחי המרפא הקלים ביותר לאיסוף הם פרחי קמומיל. הוא צומח בכל מקום, אבל כדאי לאסוף אותו בגינה שלך, לשתול אותו מראש. מרתח לכאבי ראש, נפיחות יכולה לעזור, להרגיע את העצבים, לחמם את ההר למחלות נשימה. אפשר להוסיף לימון ונענע - הטעם מיד נעשה הרבה יותר עשיר. יש המציינים גם כי ללא תוספת סוכר, תה קמומיל נותן גוון מתקתק. תה פרחים שימושי לסוכרת, דלקת קיבה ומשפר את העיכול. אתה רק צריך לזכור שלא ניתן להשיג כוס אחת מהתוצאה, אתה צריך לשתות את המרק באופן שיטתי ולהימשך שבועיים לפחות. זה שימושי גם לילדים קטנים, רק מומלץ להפחית את הכוח והמינון. כדאי וטעים להוסיף פרחי טיליה לקמומיל.
יש צורך לקצוץ את הפרחים או לקנות חבילות מוכנות בבית המרקחת, לחלוט בתרמוס או בכוס. עדיף להשאיר אותו בן לילה, לראות את המינון בעצמך, מי שאתה אוהב. אתה צריך לשתות לפני זה, לסנן 30 דקות לפני הארוחות, 100 מ"ל 3 פעמים ביום
גרגרי ורדים או גרגרי יער בר
להכנת משקה יתכן שתזדקקו: שורשים, עלים, פרחים וירדיים. לעתים קרובות יותר הם מכינים מרתח של פירות יער, אשר ניתן לראות בחצרות רבות ליד בנייני מגורים. שוב, אל תאסוף אותם שם. אתה צריך לקנות אחד מהחנויות המתמחות, אבל עדיף לאסוף בגינה שלך. גרגרי יער ורדים בר מיובשים מכילים פי 2 יותר ויטמין C מאשר דומדמניות. תה מרפא הצטננות, מגביר את חסינותו של גוף האדם, מחזק את דפנות כלי הדם (שימושי לאנשים עם סוכרת).
לבישול צריך לקצוץ 1 כף פירות ולהניח בתרמוס, להוסיף חצי ליטר מים חמים. אפשר גם לזרוק 10 מהפירות עצמם וגם לחלוט, אבל לפני כן לשפוך עליהם מים רותחים. רבים מוסיפים סוכר או דבש. אתה יכול לשתות כמו בארוחות, אך לקבלת התוצאות הטובות ביותר, כתוב 30 דקות לפני נטילתך
מנטה
מרענן, בעוד שהוא משפיע לטובה על מערכת העצבים. ניתן לשתות את המרק בכל שעה ביום, המשקה נותן תחושת קרירות, מרגיע ומרגיע. ככלל, מנטה נחשב זה מכבר לעשב נקבה, מכיוון שהעלים מכילים אסטרוגנים צמחיים הקרובים להורמוני המין הנשיים. אין להתמכר לגברים למשקה זה. כמו עשבי התיבול הקודמים, גם לתה מנטה השפעה מיטיבה על העיכול, מקל על נפיחות, מונע אלרגיות ומוריד את לחץ הדם. להגברת האפקט, מומלץ לערבב נענע עם לימון.
ניתן לגדל את הצמח בבטחה בגינה או לרכוש אותו מבית המרקחת. כפית אחת של עלים נשפכת עם 300 מ"ל מים רותחים והתעקשה במשך 15 דקות. אל תשאיר אותו במקרר בן לילה, מכיוון שהרכיבים התזונתיים מתאדים
טִילְיָה
אחד המשקאות המהנים ביותר שתוכלו להכין בעצמכם. מעט מתוק בטעמו, אך יכול להיות גם טארט. יש לו השפעה טובה על תהליכים מטבוליים, מרגיע, מה שאומר שזה יהיה טוב מאוד לשתות כוס תה זה לפני השינה.לינדן גדל בכל מקום, אבל אתה לא צריך לבחור אותו ליד הכביש, יהיה טוב ללכת ליער. תה אינו ניתן להחלפה בהצטננות, הוא שימושי לנשים בהריון, מקל על חום וכאבי ראש. להעצמת האפקט ניתן להוסיף קמומיל, מרווה. לא מומלץ לשתות את המרק כל הזמן, צריך לקחת הפסקות.
יוצקים פרחים מיובשים במים חמים, מכסים ומניחים ל -20 דקות. עבור 300 מ"ל יש צורך בכף 1.5 כפות פרחים
כיצד להכין כראוי עשבי תיבול לתה?
יש לקטוף פירות יער לתה כשהם בשלים לחלוטין, מכיוון שברגע זה הם מכילים את כמות החומרים המזינים המרבית. הפרחים פתוחים לחלוטין. עלים - כשהם נפרשים במלואם. אתה צריך לייבש עשבי תיבול בחדר חשוך (בעליית הגג, מתחת לחופה ברחוב). יש לאחסן אותו בשקיות ארוגות, שקיות נייר, צנצנות זכוכית סגורות עד 4 שנים.
