רוטב שזיף להבה לוהט

איזה סוג שזיף משמש לייצור שזיפים מיובשים

שזיפים מיובשים הם מעדן טבעי טעים שגם טוב לבריאותכם. עם זאת, על מנת להכין אותו על ידי ייבוש השזיף, לא כל זן של פרי זה מתאים. שזיפים מיובשים הם פירות שזיפים כחולים או תוצרת בית המיובשים בטכנולוגיה מיוחדת. ייבוש שזיפים מיובשים תהליך ייבוש שזיפים להשגת שזיפים מיובשים מחייב הקפדה על רצף פעולות מסוים

היתרונות של שזיף דובדבן ושזיפים

לפני זמן לא רב הוא נקרא בפשטות "שזיף פראי" וחשבו אותו בהתנשאות על טעמו. למעשה, זהו האב הקדמון של כל זני השזיף הקיימים כיום, אך תשומת לבם של האגרונומים המודרניים לא נמשכה מכך, אלא על ידי תכונותיו חסרות הגבולות של שזיף הדובדבן, המאפשרות בחירתו שוב ושוב

קומפוט שזיף דובדבן: מתכון עם תמונה להכנה קלה

הקיץ משמח עם שפע של פירות, ירקות ופירות יער. אך עם תחילת מזג האוויר הקר, אנו מתחילים לחסר את המאכלים האהובים עלינו. ואז ההכנות הביתיות יבואו לעזרתנו: חמוצים, ריבות וכמובן קומפוטים. הם מגוונים את הדיאטה ומעשירים את הגוף בחומרים המזינים הדרושים

רוטב שזיף דובדבנים: מתכונים לצילום שלב אחר שלב להכנה קלה

רוטב שזיפי דובדבן הוא מסורתי למטבח הגאורגי. אפשר להכין אותו מפירות אדומים וצהובים. הרוטב משלים באופן אידיאלי את טעמם של מנות הבשר והעופות. שפים גרוזיניים קוראים לזה "טקמלי", שכן בתחילה שזיף הדובדבן באותו שם שימש כחומר הגלם להכנתו. שזיף דובדבן הוא מוצר עתיר ויטמינים, מינרלים, פקטינים ודל קלוריות

איזה סלט אפשר להכין מסלמון ורוד מעושן לוהט

לסלמון ורוד מעושן חם יש ארומה נעימה בולטת, טעם מתוח מלוח ובשר רך. בדרך כלל מגישים אותה כמנה עצמאית, אך ניתן להשתמש בה גם להכנת סלט. דג מעושן נמצא לעתים רחוקות בסלטים, מכיוון שהוא משולב עם מספר מצומצם למדי של מרכיבים. לכן, בעת יצירת מנה כזו, עליכם להקפיד על בחירת מוצרים ותלבושות נוספות