סלט עלים עם פטה מתגלה כלא סטנדרטי, עם טעם עשיר ועסיסי. סלט אחד משלב בצורה חכמה עגבניות עם תפוחים, פלפלים ופטה.
זה הכרחי
- - 100 גרם חזה עוף מבושל;
- - 100 גרם גבינת פטה;
- - עגבניה גדולה אחת;
- - פלפל מתוק 1;
- - תפוח עץ לא ממותק אחד;
- - בצל אחד;
- - מיונז לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
מרתיחים את חזה העוף מראש, מצננים אותו לחלוטין. קלפו את הפלפל הפעמוני מזרעים ומחיצות לבנות, צבע הפלפל אינו חשוב, תוכלו לקנות כל צבע. מרחו את התפוח על פומפיה גסה, לפני כן תוכלו לקלף אותו, אך אין זה הכרחי. חותכים עגבנייה אחת גדולה לקוביות קטנות, קוצצים את הבצל לחתיכות קטנות יותר.
שלב 2
מערבבים מיונז עם גבינת פטה. עם תערובת זו, כדאי שכבת כל שכבת הסלט.
שלב 3
אז, עכשיו בואו נרכיב סלט פטה עלים. השכבה הראשונה היא עוף מבושל, חתוך לחתיכות קטנות יותר. מניחים אותו באופן שווה על צלחת הגשה או תחתית קערת סלט.
שלב 4
השכבה השנייה של החסה היא עיסת העגבניה, הניחו עליה את הבצל ואז כריכו עם תערובת המיונז.
שלב 5
השכבה השלישית היא פלפל קוקוס עם תפוח מגורר. מורחים את החלק העליון של הסלט במיונז ופטה.
שלב 6
מכניסים את סלט העלים המוגמר עם הפטה למקרר למשך חצי שעה לפחות. מגישים לאחר מכן, מקשטים לפי הצורך.
