חטיף זה הוא אופציה נהדרת למי שעוקב אחר אורח חיים בריא ועוקב אחר התזונה שלהם. הוא משלב בהרמוניה עגבניות, גבינת מוצרלה טעימה ושמן זית, הנחשבים למקור יופי ואריכות ימים.
זה הכרחי
- מרכיבים ל -4 אנשים:
- - 4 עגבניות בשלות, אך תמיד יציבות;
- - 200 גרם. גבינת מוצרלה;
- - שמן זית;
- - חבורה של אורגנו טרי;
- - פלפל ומלח.
הוראות
שלב 1
שוטפים את העגבניות וחותכים לריבועים קטנים. חותכים את הגבינה לקוביות מסודרות וקטנות.
שלב 2
קוצצים 6-8 עלים של אורגנו בעזרת סכין. השתמשו בארבעה עלים (רצוי בחלקם העליון של הזרדים) כקישוט.
שלב 3
סלט המתאבנים ייראה יפה מאוד בכוס רחבה עם גזע ארוך. זה יכול להיות כוס מרטיני או קוקטייל מרגריטה. ראשית שמים עליו את הגבינה והעגבניות, מקשטים באורגנו קצוץ ושוב מוסיפים כמה קוביות גבינה ליופי. אנחנו מסיימים את ההרכב עם עלים שלמים של אורגנו. ממליחים, מפלפלים ומזלפים מעט שמן זית.
שלב 4
קישוט השולחן המקורי מוכן! הטעם המעולה של המנה יפתיע כל גורמה.
