סלטים של אננס פופולריים מאוד. לרוב הם מוכנים לשולחנות חגיגיים. הם טעימים ומעוררי תיאבון. הם עשויים לשמש כמנה עצמאית או להוות תוספת לאחר.
מתכון 1
מתכון זה מכיל מאכלים פשוטים ומשתלמים. אתה יכול לקנות אותם בכל חנות מכולת.
נדרשים המרכיבים הבאים:
- 1 מארז מקלות סרטנים (200-240 גרם)
- 150 גרם גבינה קשה
- 4 ביצים
- מיונז
- 1 פחית אננס משומר
- מרתיחים את הביצים. מניחים להתקרר. מקלפים וקוצצים דק.
- חותכים גם את מקלות הסרטנים. אתה לא יכול לטחון הרבה.
- מערבבים בקערת סלט את כל החומרים המוכנים. מוסיפים כמה כפות נוזל אננס ומיונז לפי הטעם. מערבבים הכל. מקשטים את תכולת קערת הסלט באותם אננסים.
מתכון 2
מתכון זה מעניין בכך שהוא מכיל מרכיב כזה כמו כרוב סיני. זה יעניק לסלט טעם מיוחד.
מרכיבים נדרשים:
- חצי ראש קטן של כרוב סיני
- חצי חזה עוף
- 200 גרם גבינה קשה
- פחית אננס משומר
- מיונז
שלבי בישול:
- ראשית, הרתיח את פילה העוף. ממליחים את המים שבהם מבשלים את הבשר.
- חותכים את הכרוב. תוכלו לחתוך אותו לפרוסות לבחירתכם. חותכים את חזה העוף המבושל לרצועות. מגרדים גבינה על פומפיה גסה.
- מניחים שכבה של כרוב סיני על צלחת (צלחת שטוחה). הכינו רשת של מיונז. השכבה הבאה היא בשר עוף. מוזגים עליו גם מיונז. בשלב זה ניתן להוסיף מעט מלח אם תרצו. השכבה הבאה היא גבינה. רשת מיונז. הנח את האננס.
מתכון 3
סלט הקוקטיילים הנפלא הזה יהיה קישוט לכל חגיגה. הגשתו בקערות ובקערות סלט בודדות תעניק לשולחן קסם ייחודי. הוא מוכן פשוט מהמוצרים הזמינים.
רכיבים:
- מקלות סרטנים 250 גרם או בשר סרטנים
- 4 ביצי עוף
- 150 גרם גבינה קשה
- 60-70 גרם אגוזי מלך מופגזים
- 1 פחית אננס משומר
- מיונז
- שמיר (עשבי תיבול אחרים) לקישוט
- מרתיחים ביצים ומגרדים על פומפיה גסה. קוצצים דק את מקלות הסרטנים או הבשר. מגררים את הגבינה בפומפיה דקה. מקלפים וקוצצים את האגוזים. מוציאים את הנוזל מהאננסים וקוצצים גם דק. הניחו את הנוזל בצד - הוא יועיל בעתיד למנה.
- סלט הקוקטיילים נערם בקערות או קערות סלט מחולקות בשכבות. שכבה אחת - לשים מקלות סרטנים. 2 - ביצים כתושות. 3 - גבינה מגורדת. שכבה 4 - מפזרים אגוזים. מעליו מיץ מפחית אננס. מספיק ל -2 כפות. l. הכינו רשת של מיונז. השכבה האחרונה (העליונה) היא אננס.
- מקשטים בעשבי תיבול לפי טעמכם. הכניסו את הסלט למקרר למספר שעות כך שהוא מוזרק היטב ונספג.
