פיצה היא מנה איטלקית ידועה ופופולרית בכל רחבי העולם. הוא גם צבר את הפופולריות שלו מכיוון שאפשר להכין אותו בקלות בבית. יתר על כן, ישנם מתכונים רבים המאפשרים לכם להכין פיצה במהירות רבה בעצמכם, למשל, מתכון לפיצה "דקה".
זה הכרחי
- - 4 כפות שמנת חמוצה;
- - 4 כפות מיונז;
- - 9 כפות. קמח;
- - 2 ביצים;
- - כף אחת. שמן זית או חמניות;
- - מרכיבים למילוי;
- - קטשופ.
הוראות
שלב 1
להכנת פיצה ל"דקה ", הכינו קערה וערבבו בתוכה 4 כפות שמנת חמוצה, 4 כפות מיונז, 9 מאותן כפות קמח ו -2 ביצים. מערבבים עד לקבלת עקביות של שמנת חמוצה לא סמיכה במיוחד.
שלב 2
לאחר מכן הכינו את החומרים למילוי. כל תוספת תעבוד עבור מתכון לפיצה זה, כך שתוכלו להשתמש בכל מה שתמצאו במקרר. כדי להפוך את הפיצה לטעימה יותר, דאגו להוסיף את העגבניות והנקניקיה חתוכים לטבעות. ניתן להוסיף פטריות גם אם רוצים. קוצצים את כל החומרים לבחירתכם לפי הצורך, ואז מוסיפים את הגבינה המגורדת לקערה נפרדת.
שלב 3
מוזגים מעט חמניות או שמן זית לתבנית ומניחים בתוכה את הבלילה שהוכנה בעבר. לאחר התפשטות הבצק, הוסיפו כמה טיפות מיונז וקטשופ למשטח ופיזרו אותם באופן אחיד. ואז הניחו את המילוי לפי הסדר הרצוי, ופזרו את הפיצה העתידית "לרגע" עם גבינה מגורדת.
שלב 4
התחל לטגן את הפיצה שלך. מניחים את המחבת על אש נמוכה, מכסים ומחכים לזמן מה. בישול פיצה "דקה" לא לוקח הרבה זמן. אחרי שכל הגבינה נמסה, מסירים את התבנית מהאש.
