קל להכין לבד יוגורט יווני ביתי טעים. כל מה שאתה צריך זה כמה צנצנות של יוגורט וחלב יווני מסחרי אמיתי. לאחר שקנית יוגורט פעם אחת, אתה לא צריך לרוץ לחנות בשביל זה שוב.
יוגורט יווני תוצרת בית
זה הכרחי
- 4 כוסות חלב דל שומן (לא מפוסטר במיוחד)
- 1/4 כוס 2% מכל יוגורט
הוראות
שלב 1
מסננים את היוגורט דרך מסננת. מחממים חלב על אש בינונית (לא מערבבים כשמחממים). מסירים מהאש ומניחים להתקרר ל -160 מעלות.
שלב 2
בקערה קטנה שלבו 1/2 כוס חלב חם ויוגורט (משלב 1) עד לקבלת מרקם חלק. מכסים היטב בניילון. מכניסים את הקערה עם התערובת לתנור ומחממים ל -100 עד 110 מעלות. יש לשמור על טמפרטורה זו עד שהיוגורט מסמיך. זה ייקח בערך 5 עד 7 שעות. ואז הכניסו הכל למקרר למשך 3 שעות.
שלב 3
מסננים את המסה שנוצרת דרך מסננת כדי להסיר עודפי גושים. מגישים יוגורט עם חתיכות פרי ואגוזים. בתאבון!
יוגורט יווני הוא הבסיס המושלם לארוחת הבוקר. הוא מכיל כמות גדולה של חלבון, ולכן, מרווה את הגוף לאורך זמן. לארוחת בוקר עם יוגורט יווני, תוכלו להכין מגוון רחב של מנות, פירותיות קלות ומזינות. כמעט כולם יודעים על היתרונות של יוגורט. זהו מזון דל קלוריות המכיל חיידקים פעילים המסייעים לעיכול שלנו
בישול יוגורט טבעי וטעים במולטי קוקר הוא תהליך פשוט להפליא. לאחר שהכנתם יוגורט לבד בבית לפחות פעם אחת, אינכם צפויים להמשיך ולרכוש גרסאות של מוצר זה בחנות, מכיוון שטעמם ותועלתם של מוצרים תוצרת בית חורגים בהרבה. עקרות בית רבות מאמינות כי ניתן להכין יוגורט ביתי אך ורק במולטי קוקר עם פונקציית "
יוגורט תוצרת בית הוא מאכל בריא מאוד לאכילה לארוחת הבוקר או למטרות קולינריות. אפייה, מרקים, רטבים, קוקטיילים מכינים על בסיס יוגורט. גוו את טעם המעדן על ידי הוספת חומרי מילוי שונים למתכון הבסיסי - יוגורט יהפוך למעניין יותר בטעמו ולא יאבד מתכונותיו השימושיות
המוצר הטעים הזה הוא אחת ההמצאות הטובות ביותר של היוונים. יוגורט יווני הוא הפינוק המושלם למי שרוצה לרדת במשקל באורח חיים בריא. זה משפר את העיכול, מספק לגוף חלבונים, סידן, ביפידובקטריה חיה ולקטובצילי. הטיפול מסייע לחיזוק המערכת החיסונית ואף להילחם בדיכאון
סלט טעים ובהיר להפליא ראוי להתגאות במקום לא רק על החגיגי, אלא גם על השולחן היומיומי. שרימפס, אבוקדו, ירקות - זה לא סלט, אלא חלום של גורמה. זה הכרחי סלט: - 450 גרם שרימפס ללא קליפה, קפוא ומבושל מראש, - 100 גרם עגבניות שרי, - 2 פלפלים, - 2 אבוקדו, - מלפפון אחד, - 20 גרם חסה, - 50 גרם כוסברה
