איך לבשל פילאף פירות

תוכן עניינים:

איך לבשל פילאף פירות
איך לבשל פילאף פירות

וִידֵאוֹ: איך לבשל פילאף פירות

וִידֵאוֹ: איך לבשל פילאף פירות
וִידֵאוֹ: ЛУЧШИЙ РЕЦЕПТ ПЛОВА ПРИГОТОВЛЕННОГО В ТЫКВЕ | КАК ПРИГОТОВИТЬ ИДЕАЛЬНЫЙ ПЛОВ 2024, מרץ
Anonim

פילאף פירות יכול לגוון בכל שולחן. אם תבשלו את המנה הזו, כל האורחים יהיו בטוחים לבקש מכם את המתכון. פילאף יוצא דופן זה יהפוך לקישוט שולחן לראש השנה.

איך לבשל פילאף פירות
איך לבשל פילאף פירות

זה הכרחי

  • - 1, 5 כוסות אורז אפור לא מלוטש;
  • - 150 גרם חמאה;
  • - 50 גרם צימוקים;
  • - 50 גרם משמשים מיובשים;
  • - 50 גרם שזיפים מיובשים;
  • - 50 גרם שקדים;
  • - 0.5 כוסות מיץ רימונים;
  • - 2 כפות. l. סהרה;
  • - קרבולה אחת.

הוראות

שלב 1

קח 1, 5 כוסות של אורז אפור לא מלוטש, מה שנקרא נבט חי של דגנים (מסוגל להנביט), הרתיח בהרבה מים עד לבישול למחצה, זרוק ושטוף במים.

שלב 2

כעת ממיסים בסיר (אם אין קדירה) 100 גר 'חמאה, מוזגים אורז לחמאה, מערבבים היטב, מכסים במכסה ומשאירים על אש מינימלית עד שהאורז מתבשל. דאג לא לשרוף!

שלב 3

לוקחים חופן צימוקים (אפשר לערבב שחור וחום), משמשים מיובשים, שזיפים מיובשים ומעט שקדים, ומטגנים הכל ב 50 גר 'חמאה. לא לטגן הרבה זמן.

שלב 4

ואז מרתיחים את הסירופ. מערבבים 0.5 כוסות מיץ רימונים, 2 כפות. l. סוכר וקרמבולה אחת (קרמבולה אינה הכרחית, ניתן להשתמש בה, מכיוון שטעמה דומה מאוד לטעם של מיץ רימונים, אותו מרענן), מביאים לרתיחה ומבשלים למשך 5 דקות.

שלב 5

מכניסים פירות מטוגנים לסירופ, מערבבים היטב ומכבים. מערבבים את המילוי המוגמר עם האורז המבושל.

מוּמלָץ: