אם אתה משחרר את בצק הפנקייק לתבנית דרך הפתח הקטן של הבקבוק, אז אתה יכול לצייר עם הבצק הזה.
איך להפתיע אורחים וחיות מחמד? תחתוני סופר חדשים? אבל אם אתה לא רוצה לנסות מתכוני בצק חדשים (וזה די הגיוני אם הישן טוב ואמין), אז אתה יכול לאפות לביבות בדרך חדשה. עם דוגמה, עם קישוטים פתוחים. או פשוט - הכינו לביבות מתולתלות. אגב, זו אופציה נהדרת לילדים. יתר על כן, לביבות עם דוגמאות מיוצרות - זה בכלל לא קשה, והן אינן דורשות ציוד מיוחד. לאפייה ורישום בבצק פנקייק, אתם בהחלט צריכים לקחת בחשבון את הטריקים של אנשי המקצוע.
טריקים
- צריך להוסיף מעט שמן צמחי לבצק הפנקייק, ואז יהיה קל להפוך את הלביבות.
- התבניות צריכות להיות מחוממות היטב ומשומנות. אבל רק בשכבה דקה מאוד.
- יש לנגב מחבתות עם מפית אחרי כל פנקייק כדי שלא יישאר עליהם שום דבר שיכול להישרף.
- צריך לחמם את הלהבים איתם אתה מסתובב, ואז הם לא נצמדים לפנקייק ולא יקלקלו אותם.
- לא אמורים להיות מעט גושים בבצק.
- בהחלט חייבים לאפשר לבצק להתבשל כך שדביקות הבצק תגבר.
רכיבים
ביצה אחת, 3 כפיות. סוכר, 1/3 כפית. מלח, 0.5 כפית. סודה, 200 גרם קמח, 300 גרם חלב, 3 כפות. שמן צמחי.
איך לבשל
השאירו את הבצק למשך שעה. יוצרים חור קטן בכובע הבקבוק דרכו אנו משחררים את הבצק למחבת. כאשר החלק התחתון של הפנקייק נאפה, הפכו אותו לצד השני. לביבות מתולתלות כאלה מביאות שמחה אמיתית גם לילדים מבוגרים. וציור בבצק פנקייק נעים לא רק לילדים, אלא גם למבוגרים. לביבות אלה יש חסרון אחד בלבד - אינך יכול לעטוף בהן את המילוי.
