לעתים קרובות אמהות מתלבטות מה לבשל לתינוק שלהן כשהוא כבר אוכל "מהשולחן המשותף". עם זאת, כל המוצרים מהתפריט למבוגרים עדיין אינם זמינים לגיל הרך. לכן, הנה מתכון פודינג פשוט ובריא.
זה הכרחי
- פתיתי שיבולת שועל או רב דגנים
- - ביצים - 2 יח '.
- - חלב - 4 כפות
- - צימוקים - 2 כפות
- -אפל - 1 יח '. (קָטָן)
- קמח - כף אחת
- -סוכר ומלח - לפי הטעם
- -חמאה
הוראות
שלב 1
מחממים תנור ל -180 מעלות.
שלב 2
יוצקים מים רותחים על הצימוקים והפתיתים להכנת דייסה סמיכה.
אפשר להשרות את הצימוקים בנפרד - ואז לנקז מהם את המים לפני שמוסיפים אותם לפתיתים.
שלב 3
חותכים את התפוח לקוביות קטנות ומגרדים את הגזר על פומפיה גסה.
שלב 4
שלב דגני בוקר, תפוח וגזר.
שלב 5
מוסיפים לדייסה שהתקבלה קמח, חלב, חלמונים, סוכר ומלח.
שלב 6
מקציפים את הלבנים לקצף חזק (זה ייקח לפחות 5-7 דקות) ומוסיפים בעדינות לדייסה.
שלב 7
משמנים את התבניות בחמאה וממלאים בתערובת שהתקבלה.
ניתן להשתמש בתבניות דובי סיליקון מחולקות (תוכלו לראות אותן בתמונה).
שלב 8
אופים 20-25 דקות.
