בשר בעציצים הוא מאכל משביע וטעים מאוד. אפילו הקנאות הנלהבות ביותר יאהבו את זה. בהכנה, בשר כזה אינו דורש מאמץ רב, מה שמאפשר לבשל אותו לפחות כל יום. אך יחד עם זאת, תוכלו להכין סירים כאלה לחג או חגיגה - אחד לכל אורח.
זה הכרחי
- • בשר עוף, חזיר או בקר -1 ק"ג
- • תפוחי אדמה -1 ק"ג
- • גזר -1 יח '
- • בצל גדול
- • קטשופ או רסק עגבניות - 5 כפות. l.
הוראות
שלב 1
קוצצים קודם את הבצל דק.
שלב 2
לאחר מכן, קלף את הגזר וגרד אותם.
שלב 3
את הבשר חותכים לחתיכות קטנות.
שלב 4
לאחר מכן המשך לטיגון: תחילה את הבצל. לאחר מכן מטגנים גזר.
שלב 5
ואז הוסף למחבת בשר, תבלינים ומלח.
שלב 6
מוסיפים אליו רסק עגבניות או קטשופ ומטגנים עוד 20 דקות (אם עוף, אז 10 דקות).
שלב 7
קלפו את תפוחי האדמה וחתכו אותם לקוביות קטנות. מטגנים אותו במחבת עד לחצי בישול.
שלב 8
מניחים את תפוחי האדמה בתוך הסירים.
שלב 9
ואז מוסיפים את הבשר. מכסים ומכניסים לתנור.
שלב 10
במקום מכסה אפשר לגרד את הגבינה מעל כך שתכסה לחלוטין את התוכן, או שתוכלו לכסות בבצק רגיל.
