סלט זה מושלם הן לשולחן חגיגי והן לארוחת ערב רגילה. זה גם מאוד פשוט ומהיר לבשל.
זה הכרחי
- - 50 מ"ל שמן חמניות
- - 3 שיני שום
- - 100 גרם גבינה
- - 400 גרם שעועית במיץ משלהם
- - מיונז 30 גרם
- - 20 מ"ל יוגורט טבעי
- - 150 גרם לחם חיטה
הוראות
שלב 1
בקערה קטנה שלבו את השום הטחון והשמן כדי להשרות את טעם השום.
שלב 2
בכוס מערבבים גבינה מגורדת ושעועית.
שלב 3
עכשיו אתה צריך להכין את הרוטב. לשם כך, מערבבים שום קצוץ עם 1 כף. מיונז ו 1 כף. יוגורט.
שלב 4
את הרוטב שהתקבל יש להוסיף לסלט ולערבב היטב.
שלב 5
עכשיו אתה צריך לבשל את הקרוטונים. לשם כך השתמש בידיים שלך כדי לשבור את עיסת הלחם לחתיכות לא אחידות.
שלב 6
ואז מטגנים את הקרוטונים בשמן שום עד שהם חומים זהובים.
שלב 7
את הסלט המוכן יש להניח על צלחות מחולקות ולקשט בקרוטונים.
