ערב השנה החדשה הוא הזמן לבקר חברים וקרובי משפחה שיכולים להגיע בכל עת. מה לעשות אם נותר מעט מחטיפי החג, והשולחן אמנם לא שופע מדי, אך צריך לערוך אותו? הכינו במהירות סלטים פשוטים וטעימים תוך 5 דקות בלבד! ישתמש במוצרים שנשארים במקרר או מאוחסנים בארון - ביצים מבושלות, תירס משומר, ירקות, נקניקיות, מיונז.
5 סלטים - פשוטים, טעימים, קלים!
- … אם בבית יש צנצנת שמפניון כבושים (קטנים, קצוצים) ושעועית אדומה במיץ שלהם, הכנת סלט תהיה יותר מקל! מחק את תכולת הפחיות במסננת. כשהנוזל מתנקז מערבבים את הפטריות והשעועית בקערת סלט, מוסיפים את הבצל הקצוץ ומתבלים במיונז. קישוט בעשבי תיבול - ומנה טעימה ולבבית מוכנה.
- האם יש מלפפונים טריים במגירת הירקות? נהדר - הכינו סלט טעים, שמתכון פשוט עבורו מושלם לא רק בחגים, אלא גם בימי חול. קוצצים כמה ביצים קרות, 2-3 מלפפונים, בצל, עשבי תיבול, מערבבים הכל ומתבלים במיונז.
- - עוד מנה מיידית שכל אחד, אפילו טבח חסר ניסיון לחלוטין, יכול להתמודד איתו - נער, רווק, עקרת בית חסרת יכולת. להכנת סלט צריך 150-200 גרם גבינה קשה, 0.5 מקלות סלמי וחבילת קרקרים. קוצצים את הנקניקיות והגבינה, מערבבים את כל המרכיבים, מתבלים במיונז - המנה מוכנה!
- - אפשרות נוספת למנת חג מוקצפת. פתח פחית תירס, קפל אותה במסננת לניקוז כל הנוזלים. מגררים 100 גר 'גבינה על פומפיה גסה, חותכים 2 מלפפונים טריים ו 100 גר' חזיר לרצועות. אם זה לא שם, אתה יכול להסתדר עם כל מוצרי נקניקים, אפילו נקניקיות. הוסיפו כמה שיני שום, סחוטות באמצעות מכבש שום או קצוצות דק מאוד. מערבבים הכל, מתבלים במיונז, מפזרים שמיר קצוץ, פטרוזיליה - נהנים מסלט פשוט וטעים.
-
מה לקינוח? תמיד תוכלו להכין סלטים מהירים מפירות ויוגורט, ומעדן זה יאהב במיוחד את הנשים והילדים. לדוגמא, קחו כל תפוח, בננה, קיווי, אגס, כמו גם צרור ענבים ללא זרעים ובקבוק יוגורט. מוציאים את הליבה מהתפוח והאגס, את הקליפה מהקיווי, מפרקים את הענבים לפירות יער אישיים. מערבבים את כל החומרים ויוצקים על יוגורט.
салат=
ניתן להעשיר מתכונים לסלטים פשוטים וטעימים, תלוי בטעמכם ובדמיונכם, על ידי הוספת מוצרים שנמצאו בבית למנות שונות: פלפלים, תפוחים, אבוקדו, אגוזי מלך וכו '. אם יש זמן, המנות יכולות להיות מעוטרות יפה בזיתים, פירות יער, פרוסות ביצים מתולתלות, נקניקיות, עלי פטרוזיליה.
כמובן שכל מרכיבי הסלטים חייבים להיות משולבים זה בזה ועליהם להיות טריים: פירות ללא סימני קלקול, פחיות נפתחו זה עתה, ביצים מבושלות בריח נעים, ללא סדקים בקליפה ומהמקרר, שם הם אוחסנו בטמפרטורות מ -2 עד + 4 מעלות לא יותר מ 4-5 ימים.
