עבור הרוסים אננס היה ונשאר מעדן שתוכלו להתפנק איתו או לפנק את האורחים בשולחן החגיגי. כמובן שרק פירות בשלים טריים טעימים, ולכן כשחושבים איזה אננס לבחור בחנות, זכרו כמה טיפים שימושיים.
זה הכרחי
- - אננס;
- סכין.
הוראות
שלב 1
מריחים את האננס. ריח הפרי "במיץ עצמו" דומה לארומת תות מעודנת. ריח מתקתק עסיסי נרכש על ידי אננס, שהחל להתדרדר.
שלב 2
שימו לב לראש האננס. עבה וירוק, זה מעיד על טריות הפרי. משוך את העלים הפנימיים. אם האננס בשל, הם נפרדים בקלות, ולהפך, אם העלים נצמדים היטב לבסיס, זה מעיד על כך שהפרי אינו בשל.
שלב 3
לחץ כלפי מטה על האננס עם האצבעות, ובדוק את מוצקותו. יחד עם זאת, קרום רך אינו בשום פנים ואופן סימן לבשלות, כפי שזה נראה, אלא אינדיקציה ברורה לכך שהפרי מיושן. באופן אידיאלי, אננס צריך להיות מוצק מאוד. אתה יכול גם לרכוש פרי קשה אם כל שאר סימני הבשלות קיימים.
שלב 4
טפח על האננס בכף היד שלך. צליל עמום מדבר על בשלות, צלצול - שהפרי אינו עסיסי מספיק, וככל הנראה הוא כבר יבש.
שלב 5
צבע קליפת האננס האידיאלי הוא חום צהוב. עם זאת, מותר גם צבע מעט ירקרק. במקרה האחרון, שים לב שהפרי נקטף בשלים והבשיל במהלך ההובלה. לא כדאי לקנות אננס עם צבע ירוק עז, כנראה שהוא לא יהיה מספיק מתוק.
שלב 6
לאחר רכישת האננס והבאתו הביתה, תוכלו לוודא שהוא בשל על ידי חיתוך הפרי. אננס שנבחר כראוי כולל בשר צהוב ועסיסי עז. עיסה חיוורת ויבשה היא אינדיקטור למוצר באיכות ירודה.
