מעדן לבבי עם טעם יוצא דופן, מושלם לשתיית תה בבית. אין שום דבר מסובך בהכנת עוגיות כאלה, שגם ישמחו מאוד כל עקרת בית.
זה הכרחי
- - 70 גרם סוכר מגורען;
- - 10-15 תאריכים;
- - 120 גרם מרגרינה או חמאה;
- - כפית אחת של סוכר וניל;
- - ביצה אחת;
- - 70 גרם סוכר חום;
- - חצי כפית אבקת אפייה או סודה;
- - 130-150 גרם קמח.
הוראות
שלב 1
מקציפים את הסוכר והמרגרינה בעזרת מיקסר. מוציאים את הזרעים מהתמרים. ואז קוצצים דק את התמרים.
שלב 2
הוסף קמח, תמרים וביצה למרגרינה בקערה. מקציפים היטב את התערובת שהתקבלה. הכינו את הבצק בעקביות בינונית.
שלב 3
מפזרים את נייר הכסף בקמח. אם אין נייר כסף, השתמש בנייר אפייה מיוחד. ואז לשים את הבצק שהתקבל על נייר הכסף המוכן.
שלב 4
אופים בתנור בחום של 180 מעלות צלזיוס. המתן רבע שעה עד שהעוגיות יהיו מוכנות. נכון, אם המתיקות קיבלה גוון חום קודם לכן, אתם מוזמנים להוציא את המעדן מהתנור.
שלב 5
מצננים מעט את העוגיות.
שלב 6
לאחר השלבים הללו, אתם מוזמנים להגיש פינוק לתה.
