"אם אתה רוצה להיות בריא, הקפד לכלול כבד בקלה בתזונה שלך", אומרים תזונאים. אבל זה בכלל לא הכרחי לפתוח את הצנצנת ולאכול אותה ישירות בכפיות. בעזרתו ניתן להכין מנות טעימות, למשל, "סלט כבד בקלה עם עגבניות ואורז".
זה הכרחי
- - עגבנייה אחת;
- - פחית אחת של שימורי מזון "כבד בקלה";
- - 2 כפות. כפות אפונה משומרת;
- - מחשב אחד. בצלים;
- - 3 כפות. כפות אורז מבושל;
- - ביצה אחת;
- - מלח, פלפל לפי הטעם.
הוראות
שלב 1
בקערה מועכים את כבד הקלה בעזרת מזלג. הכבד מכיל כמות גדולה של חומרים מזינים, ויטמינים ומינרלים, אך אסור לנו לשכוח שהוא עתיר קלוריות.
שלב 2
מוסיפים לכבד שלוש כפות אורז מבושל מראש. עדיף להשתמש באורז חום או בתערובת של חום ולבן. מגררים שם ביצה אחת מבושלת על פומפיה גסה.
שלב 3
מוסיפים שתי כפות אפונה ירוקה משומרת ובצל קצוץ. חותכים את העגבנייה לקוביות קטנות ומוסיפים גם לסלט.
שלב 4
ממליחים ומפלפלים את הסלט לפי הטעם. מתבלים את הסלט בשמן שנשאר מכבד בקלה.
שלב 5
שים צלחת הגשה על צלחת, בה אתה צריך לשים את הסלט. מקשטים עם ענף שמיר או עשבי תיבול אחרים לפי הטעם. סלט כבד בקלה ויטמין בריא עם עגבניות ואורז מוכן, תוכלו להגיש אותו לשולחן.
שלב 6
סלט כזה, למרות שהוא בריא, עשיר בקלוריות. מנה אחת מכילה כ -360 קלוריות, לכן עליכם לאכול מנה אחת בלבד.
