סטייק הוא מנה מעולה שתשמח גורמה אמיתית. למרות כל קלות ההכנה שלה, המנה תהיה אפשרות לנצח זכייה לכל משתה חגיגי, כמו גם לארוחת ערב רומנטית. כל מה שאתה צריך כדי להכין סטייק זה בשר הודו, מלח, פלפל, תיבול בשר, שום, שמן, וגישה חיובית.
קוצצים את פילה ההודו או משתמשים בנתחים שהוכנו מראש
שוטפים את הבשר היטב כדי שלא יתייבש מדי. ואז הניחו את ההודו על השולחן והמלחו ופלפלו היטב. ואז מפזרים מעל תיבול בשר. אגב, גם תיבול עוף מושלם למנה הזו. זה יוסיף תחכום וארומה נעימה לטעם.
מחממים מחבת
מוזגים לתוכו מעט שמן צמחי ומחממים אותו על אש למשך דקה. ואז מוסיפים למחבת את הבשר המתובל וסוגרים את המכסה. תחילה עליך לבשל על אש בינונית, ובסיום הבישול על אש נמוכה.
קוצצים את השום
נתחי שום גדולים מועילים להוספת טעם מתוחכם לבשר ההודו. מניחים את השום במחבת ומחרגים אותו מדי פעם על מזלג לגרד את הבשר. כאשר התבשיל יתבשל, תוכלו לטעום את הטעם הנחמד הנפלא שהשום סיפק.
הפוך את הסטייק
מבשלים את הסטייק כ -15 דקות, הופכים אותו 3-5 פעמים. זכור להנמיך את כוח האש כשאתה הופך את הבשר כדי למנוע צריבה ושריפה מהשמן החם.
הכן תוספת של סטייק
פירה, ספגטי או תבשילי ירקות הם אפשרויות נהדרות. אם מסיבה כלשהי אתם רוצים להגיש את הסטייק ללא תוספת, הרי טבעות בצל, צנוניות, עגבניות, מלפפונים או עשבי תיבול טריים יהיו הקישוט הטוב ביותר עבורו. מגישים את המנה מיד לאחר הבישול.
