ילדות רבות, דיאטות, חולמות על כל מיני ממתקים. אם כל כך רצית עוגה, אז אתה יכול להרשות לעצמך, אבל לא פשוט, אבל תזונתי. קינוח כזה לא יפגע בדמותכם, אם, כמובן, תאכלו אותו במידה, ואז תוכלו להמשיך בדיאטה בשלווה.
זה הכרחי
- - גבינת קוטג 'ללא שומן - 1, 5 כפות;
- - ביצים - יחידה אחת;
- - סובין שיבולת שועל - 2 כפות;
- - סובין חיטה - 0.5 כף;
- - אבקת אפייה לבצק - כפית אחת;
- - ממתיק - 3-4 יח ';
- - ונילין - 2 גרם;
- - גרידת לימון אחד.
- קרם:
- - גבינת קוטג 'רכה ללא שומן - 200 גרם;
- - יוגורט פירות דל שומן - צנצנת אחת;
- - ג'לטין - 15 גרם.
הוראות
שלב 1
שלב ביצת עוף גולמית עם גבינת קוטג 'דלת שומן. מערבבים הכל כמו שצריך. לאחר מכן הכנס את התערובת היבשה למסה שנוצרה, המורכבת מהרכיבים הבאים: סובין שיבולת שועל, גרידת לימון מגוררת, וכן סובין חיטה, אבקת אפייה, כלומר אבקת אפייה לבצק, ונילין וממתיק. מערבבים הכל שוב. כתוצאה מכך, עליכם לקבל בצק חלק.
שלב 2
לאחר שנתתם לבצק שהתקבל להתבשל במשך 10 דקות בטמפרטורת החדר, שימו אותו בשכבה אחידה ודקה למדי בתבנית אפייה מסיליקון שהוכנה מראש. אופים כל עוגה בחום של 180 מעלות במשך 10-15 דקות, כלומר עד שהיא מבושלת לחלוטין.
שלב 3
לאחר השריית הג'לטין במים, הניחו לו להתנפח ואז לחמם, מבלי לתת לו לרתיחה, עד שהוא נמס לחלוטין. הכניסו את המסה הג'לטינית שהתקבלה לתערובת של גבינת קוטג 'ללא שומן ויוגורט פירות, שהוקצפה במיקסר. מערבבים הכל עד לקבלת תערובת אחידה. קרם עוגת דיאט מוכן.
שלב 4
מורחים על העוגות האפויות כמות מספקת מהקרם שנוצר ונערמים זה על גבי זה. שלח את "המבנה" שנוצר למקרר כדי שהקינוח העתידי יושר. העוגה להרזיה מוכנה!
