כיום שקיות תה ותה באיכות נמוכה סתמו את בלוטות הטעם עד כדי כך שלא כולם מכירים את הטעם האמיתי של תה חזק בעל עלים גדולים. מבושל באופן שגוי, משקה זה יכול להיות לא רק חסר תועלת וחסר טעם, אלא גם מזיק לבריאות.
הוראות
שלב 1
הקנקן תה לא אמור להיות גדול, לשניים מספיק שיהיה קנקן תה בנפח 300 מ ל.
שלב 2
לפני ההתבשלות, יש לחמם את הקומקום, לשם כך יש למלא אותו במים רותחים מבפנים.
שלב 3
קנקנים עשויים זכוכית או מתכת אינם מתאימים לבישול, מכיוון שהתה בהם מתקרר די מהר. האופציה האידיאלית היא כלי חרס או חרסינה.
שלב 4
4 כפיות תה יבש מונחות בקומקום קומקום בנפח של כ -300 מ ל, ואז יוצקים את הבשל עד הסוף עם מים רותחים. יש להסיר את הקצף שנוצר על פני השטח בזהירות. למי שרקח תה ישירות בספלים, מומלץ לשים כפית אחת של עלי תה על ספל אחד.
שלב 5
בכדי להעניק למשקה ארומה נעימה, מניחים קליפות לימון או תפוזים יבשים בקופסת האחסון לאינפוזיה.
שלב 6
אין להוסיף לתה יותר מדי סוכר מכיוון שהוא הורס ויטמין B1.
שלב 7
אין להרתיח את התה הנרקח שוב על הכיריים, מכיוון שכוחו עולה, והארומה הולכת לאיבוד בעת ובעונה אחת.
שלב 8
עדיף להשתמש במים חמים לבישול תה, לא קר יותר מ -90 מעלות ממים רותחים.
שלב 9
אסור לצרוך תה מבושל לאחר יום, שכן בנוסף לעובדה שהוא מאבד את כל התכונות המועילות, הוא עלול להזיק.
שלב 10
שקיות תה מבושלות הופכות לבלתי שמישות לאחר מספר שעות לאחר בישול.
שלב 11
משקה התה יתחזק וארומטי יותר אם תוסיפו קוביית סוכר לקומקום לפני שתשפכו לתוכו מים חמים.
שלב 12
הכלל העיקרי של תה ארומטי טעים הוא שימוש במים רכים להכנתו.
שלב 13
כדי להיפטר מריח העובש של קומקום שלא נעשה בו שימוש זמן רב, פשוט הכניסו אליו קוביית סוכר והשאירו אותו ללא מכסה לזמן מה.
שלב 14
אם משתמשים בתה עם מאפים או קונדיטוריה, כדאי לחלוט אותו מעט יותר קשה, מכיוון שטעם המשקה פוחת. תה עוזר להטמיע טוב יותר מוצרי קמח.
שלב 15
עדיף לאחסן תה במיכל סגור היטב עשוי פח, חרס או חרסינה. את עלי התה ניתן לשמור בצנצנת זכוכית, בתנאי שהמכסה עשוי גם מזכוכית. פלסטיק, מיכלי פלסטיק, שקיות פלסטיק לאחסון תה אינם מתאימים, גם אם הם סגורים הרמטית.
