יש מגוון רחב מאוד של מרקים: בשר, ירקות, פטריות, דגים וכו '. אבל אם אתה רוצה לסעוד עם משהו חדש, אז אתה צריך להכין מרק גבינה. המאכל הזה עדין להפליא בטעמו, בעל ארומה שמנת, והוא קל מאוד ומהיר להכנה. מרק גבינה צריך לתפוס את מקומו הראוי בתזונה של כל גורמה.
זה הכרחי
- - פילה עוף 500 גרם
- גבינה מעובדת 400 גרם
- - אורז 150 גרם
- - תפוחי אדמה 400 גרם
- - גזר 150 גרם
- - בצל 150 גרם
- - ירקות
- - מלח ופלפל
הוראות
שלב 1
שוטפים את פילה העוף, מוסיפים מים (2, 5-3 ליטר) ומבשלים עד שהוא רך. כאשר הבשר מוכן, יש להוציאו מהמרק.
שלב 2
חותכים את פילה העוף לקוביות קטנות (כ -1.5x1.5 ס מ).
שלב 3
שוטפים היטב את האורז, יוצקים למרק הרותח ומבשלים כ -10 דקות.
שלב 4
קוצצים דק את הבצל ומגרדים דק את הגזר.
שלב 5
קלפו את תפוחי האדמה וחתכו לקוביות קטנות.
שלב 6
מוסיפים אורז במרק בצל, גזר ותפוחי אדמה. מבשלים את כל החומרים במשך כ- 7 דקות.
שלב 7
מוסיפים את פילה העוף וממשיכים בבישול המרק עד לסיום הירקות.
שלב 8
מוסיפים את הגבינה המעובדת, מערבבים היטב ונותנים למנה להתבשל במשך 10 דקות. מפזרים עשבי תיבול לפני ההגשה.
