גם לאנשים עם סוכרת יש שן מתוקה. כמובן שאפשר לקנות את המוצרים המתאימים בחנות, אך במגוון רחב מהם תוכלו למצוא אותם רק בסופרמרקטים גדולים, והם לא זולים. תוכלו לבשל קינוחים טעימים ולא מורכבים בעצמכם.
סופלה חמור
אתה תצטרך:
- גבינת קוטג 'דלת שומן - חבילה אחת;
- ביצה - חתיכה אחת;
- תפוח חמוץ מתוק - 1 יח ';
- קינמון - 1/4 כפית
שים את גבינת הקוטג 'בקערה עמוקה. משפשפים את התפוח על פומפיה בינונית ומוסיפים אותו לגבינת הקוטג '(אפשר לקלף אותו מראש), מערבבים היטב. מוסיפים ביצה גולמית למסה שהתקבלה ומקציפים במיקסר עד לקבלת תערובת אחידה. מכניסים את הקערה למיקרוגל ל -5 דקות בעוצמה מלאה. מעבירים בעדינות את הסופלה המוגמר לצלחת, מפזרים קינמון לפני ההגשה.
סלט חם של דלעת תפוח עץ
- דלעת 200 גרם;
- תפוח חמוץ מתוק - 1 גדול;
- בצל 1 יח ';
- מיץ לימון - 1-2 כפות;
- דבש 1 כף;
- מלח - 0.5 כפית;
- שמן זית (חמניות) - 1-2 כפות
מחממים את השמן על אש נמוכה. מקלפים את הדלעת וחותכים לחתיכות של 1-1.5 ס מ, יוצקים לתבנית, מבשלים במשך 10 דקות. מקלפים את התפוח, מסירים את הליבה, חותכים לקוביות ומוסיפים לדלעת. חותכים את הבצל ל -1 / 4 רינגלים, יוצקים לתבנית. מוסיפים דבש, מיץ לימון ומלח, מערבבים בעדינות ומבשלים עוד 5 דקות. הגש חם.
עוגות גבינה בתנור
אתה תצטרך:
- גבינת קוטג '0% - 200-250 גרם;
- ביצה - חתיכה אחת;
- שיבולת שועל - 1 כף;
- מלח 1/3 כפית;
- דבש - כפית אחת.
יוצקים את שיבולת השועל במים רותחים ומשאירים למשך 5-7 דקות ואז מרוקנים את המים בזהירות. ללוש את גבינת הקוטג 'במזלג, להוסיף את הפתיתים, הביצה, המלח והדבש, לערבב לתערובת אחידה. מחממים את התנור ל -180 מעלות, מכסים את נייר האפייה בקלף (נייר אפייה). אנו יוצרים עוגות גבינה ממסת שיבולת השועל, מכניסים לתבנית ואופים בתנור למשך 40 דקות.
