ארוחת בוקר נכונה ומאוזנת היא מה שכל אדם זקוק לו בבוקר. ארוחת בוקר כזו היא לא רק קיבה מלאה, אלא גם מערכת עיכול בריאה בכללותה, כמו גם מצב גוף מצוין. מבחינתו עליכם לבחור מנות העומדות בדרישות אלו.
קדירת חרס בתוספת פרי
תבשיל הגבינה החביב עלינו הוא רעיון נהדר לארוחת בוקר. עדיף עוד אם מוסיפים לו איזשהו פרי. יש רק תועלת רציפה ממנה כזו.
יש להשתמש במרכיבים הבאים לתבשיל:
- 500 גרם גבינת קוטג '(ניתן לקחת כל אחת)
- 2 ביצי עוף
- 4 כפות. l. סוֹלֶת
- 2-3 רח ' l. סהרה
- 1 כף. l. שמן חמניות
- צימוקים 50 גרם (אפשר גם פירות יבשים אחרים)
- 3 כפות. l. שמנת חמוצה
- 2 תפוחים
- 2 אפרסקים
- שים את הגבינה בקערה. כונן לתוכו ביצים. שים 2 כפות. l. שמנת חמוצה וסוכר. היכו ביסודיות. עדיף להשתמש בבלנדר או במיקסר. אתה יכול להשתמש בקראש רגיל שמשמש להכנת פירה.
- אדים את הצימוקים מראש. יש צורך שהוא ישכב במים רותחים במשך כ -10 דקות. לפי שיקול דעתך, ניתן להחליפו בשזיפים מיובשים, משמשים מיובשים או בפירות המסוכרים האהובים עליך.
- הכינו פירות. שטפו אותם ביסודיות. חותכים לחצאים. הסר את הליבה מהתפוחים, את הבורות מאפרסקים. חותכים אותם לחתיכות גדולות.
- מוזגים שמן חמניות למסת הגוש ושמים סולת. מערבבים ומוסיפים פירות. מערבבים שוב ושולחים פירות יבשים למסה. השאירו את התערובת למשך 10 דקות לתפיחת הסולת.
- משמנים את הצורה המוכנה בשמן צמחי. אפשר לפזר אותו מעט עם סולת. הנח את מסת הגוש שהתקבלה. משמנים בכף השמנת החמוצה האחרונה. מכניסים את התבנית לתנור שחומם מראש (190-200C). אופים כ- 30 דקות חותכים לחתיכות ומגישים.
דייסת אורז עם דלעת
דייסת אורז עם דלעת היא ארוחת בוקר נהדרת. מנה זו לא רק טעימה ובריאה, אלא גם בהירה. הדלעת תעניק בהירות זו לדייסה, ולכן תתעודד. השילוב של שני מרכיבים ירשים אתכם במראה שלו.
לדייסה תצטרכו לקחת:
- 400 גרם עיסת דלעת
- 0, 5 כפות. אורז (עדיף לא מאודים)
- 1, 5 אמנות. חלב
- 1-2 כפות. l. סהרה
- חמאה וקינמון לפי הטעם והרצון
- קורט מלח
- דייסה עם אורז ודלעת מתבשלת במהירות, ולכן, אפשר לבשל אותה בבוקר, ולא בערב. טוב להסתכל דרך האורז, לשטוף אותו. יוצקים 1: 2 עם מים ומבשלים על הכיריים.
- חותכים את עיסת הדלעת לחתיכות קטנות, לאחר הסרת הקליפה. מכניסים את הדלעת לסיר ויוצקים על החלב. מניחים על אש בינונית ומבשלים עד לריכוך (היזהרו). אחרי זה טוחנים אותו בצורה נוחה (בלנדר, מיקסר, ריסוק).
- העבירו את האורז המוגמר למחית הדלעת, הוסיפו מלח וסוכר לפי הטעם. לְעַרְבֵּב. אפשר להוסיף וניל או קינמון. תוספים אלה הם לא חובה.
- מביאים לרתיחה את הדייסה ומבשלים עוד 5 דקות. מסדרים את הדייסה על צלחות, מוסיפים חמאה אם רוצים.
