כמעט כל התזונאים מייעצים לאכול שיבולת שועל לארוחת הבוקר, מכיוון שהיא בריאה מאוד ודיאטטית, אך רבים מחשיבים אותה כחסרת טעם ותפל, ואפשר לבשל אותה בצורה כזו שתלקק את האצבעות. ניתן להכין שיבולת שועל ארוחת בוקר טעימה ובריאה במהירות ובקלות.
זה הכרחי
- - 0, 5 כפות. קְוֵקֶר
- - 0, 5 כפות. חלב
- - 0, 5 כפות. מים
- - 5 אגוזי מלך
- - 0.5 כפית מלח
- - דבש, לטעימה
- - חופן צימוקים
- - 3 שזיפים מיובשים
- - חמאה
הוראות
שלב 1
כדי לבשל שיבולת שועל, אתה צריך לשפוך חלב ומים לסיר, ואז לשים אותו באש. שוטפים את הפתיתים במים קרים. כשהחלב והמים רותחים, מוסיפים מלח, מערבבים, מוסיפים את הפתיתים. מבשלים את הדייסה עד שהיא רכה. זה ייקח בערך 7 דקות.
שלב 2
בזמן שהדייסה מתבשלת מכינים את הפירות היבשים. במיכל נפרד, שפכו מים רותחים על השזיפים והצימוקים למשך 10 דקות. לאחר הזמן שצוין, מרוקנים את המים ואז שמים את הפירות היבשים על מגבת נייר ומייבשים. מניחים את השזיפים מיובשים על קרש חיתוך וחותכים אותם לקוביות קטנות.
שלב 3
מקלפים את האגוזים, חותכים לחתיכות קטנות.
שלב 4
שמים את הדייסה על הצלחות, מוסיפים חתיכת חמאה, נותנים לה להמיס. מוסיפים פירות יבשים, אגוזים ודבש לקוואקר, מערבבים הכל ומגישים. ארוחת בוקר בריאה, טעימה ופשוט יפה מוכנה! שיבולת שועל טעימה גם קרה וגם חמה.